下面給大家分享幾個飲食宜忌小竅門，讓你健康飲食遠離疾病

飲食對健康來說很重要，良好的飲食習慣使長壽的秘訣所在，但是不健康的飲食習慣會導致疾病的發生，嚴重情況下危及生命。下面給大家分享幾個飲食宜忌小竅門，讓你健康飲食遠離疾病。

抗衰老的五種食物

1、肉皮:肉皮中含有較高的膠質蛋白和豐富的賴氮酸，膠質蛋白對延級機體衰老很有好處。

2、蜂王漿:蜂王漿能刺激腦下垂體和腎上腺，促進組織的供氧和血液循環，從而振興漸衰的生命.

3、芝麻:芝麻內含有豐富的抗衰老成分—維生素E。維生素E有促進細胞分裂，推遲人體衰老的作用。.

4、蛇肉:蛇肉中含有能增強腦細胞功能的谷氨酸和消除疲勞的天門賴氨酸，以及數種抗動脈衰老的不飽和脂肪酸經常食之，對防早衰有良好功軟。

5，海魚、甲魚:常食也可似防止衰老，因為海魚、甲魚內均含有的有效成分具有抵抗血管衰老的作用。

蒸鍋水為何不能喝

蒸鍋水，就是蒸饅頭或米飯時鍋里剩下的水，這種水經過反覆煮沸，水裡所含的硝酸鹽在還原菌的作用下變成亞硝酸鹽。隨著水分的不斷燕發，水中亞硝酸鹽的比例增大。長期飲用這種水，就會使血液中的低鐵血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白，大大減弱正常血紅蛋白的輸氧能力，使體內嚴重缺氧，出現心悸、腹脹、氣急、頭暈、皮膚變紫等中毒癥狀。同樣道理，把當天沒喝完的開水第二天重新燒開後再喝。也容易引起亞硝酸鹽中毒。

為何不宜生吃魚蝦

很多人喜歡吃生魚片、蝦肉，認為這樣吃味道更鮮美，但是這種吃法會致病。

研究表明，有些海洋魚類以水底腐物為食，自身攜帶某些致瘤物質(如二惡英)。當我們生吃這些魚肉時，對健康的損害可想而知。將魚肉煮熟煮透後，這些致癌物質會被去除乾淨。此外，有一些淡水魚、蝦含有肝吸蟲囊蚴，生食時會將肝吸蟲囊蚴一同吃進人體，它們在人體內生長，發育成熟時會產童損害人體組織和器官，引發各種疾病，因此一定要熟吃魚、蝦。

飲水禁忌四條

1、忌一次性暴飲。暴飲會沖淡胃液，帶來消化系統疾病。

2、忌長期飲用蒸餾水。因蒸餾水幾乎不含礦物質，長期飲用，會引起胸悶、痢疾、噁心、體力衰退、性情急躁等癥狀。

3、忌飲生水。水未煮沸，常有不潔雜質，容易引起疾病。

4、裝在瓶里已有多天的老化水應忌飲。

適量喝醋對身體有哪些好處

1、醋中含有豐富的有機酸，它們能夠加速糖類物質的代謝，分解體內使人容易疲勞的物質，消除人體倦怠感。

2、醋含有揮發性物質，可以刺激大腦神經中樞，使消化器官分泌大量消化液，幫助消化。

3、醋有降血壓、防治心血管疾病的作用，還能夠降低尿糖的含量，有效地預防糖尿病。

4、醋對腎臟有很好的作用，它能夠利尿，防止便秘及腎結石、肌結石、肪臉結石和尿路結石的發生。

5、醋中含有一些營養物質，如醋酸、氨基酸、甘油和醛類化合物，能有效提高肝臟功能。

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