夏季吃生薑並不是人人都是可以吃的？這些人比較適合吃？

夏季吃薑，因為在夏天，天氣比較炎熱導致人體唾液、胃液分泌就會減少，而影響食慾，如果飯前吃一點兒生薑，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。

吃薑注意事項

1、不要去皮。有些人吃薑喜歡削皮，這樣做不能充分發揮姜的整體功效。鮮姜洗乾淨後即可切絲分片。

2、凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生薑。

3、從治病的角度看，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者，不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者，也不能用於治療中暑。服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。

那些人適合吃薑?

1、長時間待在空間房間中

夏季多數寫字間、辦公室都開著空調，可是對於整個白天都呆在空調房裡工作的人來說，很容易受寒，加上一直不出汗，會使人頭痛、頭悶、噁心，還會出現食慾低下、拉肚子等癥狀。

適量吃點生薑能順應夏季陽氣的升發，可以有效地提高人體血液循環，從而使代謝力得到有效提升。

吃法：

夏天可以常喝生薑茶，取生薑3~5片，用沸水沏開，趁熱喝

常喝生薑粥也有助預防空調病，具體做法是：取姜10克，大米50克，大米洗凈後加水熬粥，快熟時加入姜，煮至米熟即可，趁熱服食。

2、胃寒的人

胃寒者如有喜食熱飲、乾嘔清水等癥狀的人食用生薑比較合適。尤其是夏天，人們好涼，經常吃些冷飲和涼性的水果，造成寒涼侵胃，但對胃寒的人來說，這些食物可能會引起胃痛、腹瀉等癥狀。

姜味辛、性溫，可治療胃寒所致的胃痛、嘔吐以及受涼引起的腹痛、腹瀉、食欲不振等癥狀，是健胃、暖胃的上好食材。

吃法：

胃寒的人可以在早上用姜煮水喝，姜水能配合人體清晨陽氣的上升，暖胃效果更好。

拌冷盤時加點薑末或薑絲，可以中和冷盤的寒性，驅除人體內的寒氣，這樣的涼拌菜特別適合胃寒的人食用。

吃薑的好處?

1、女性以香為凈，姜可以排毒去味

個人衛生當然要保持，但即使已經很在意，有時還是難免某些氣味影響自己的心情，更給別人留下不愉快的印象。口氣、體味是細菌增殖的產物，也是健康狀態不佳的反應。這時，姜就起到內可以抑菌排毒，外可以芳香矯味的作用，更能夠改善女性自身生理狀態的低迷和滯重，神清氣爽，如沐蘭澤。

2、女性以瘦為美，姜可以祛痰利水

大多數的肥胖在中醫眼中並不是「營養過剩」，而是「痰」和水等代謝廢物排出不暢所造成。而這些廢物之所以排出不暢，多數又是「氣虛」、「陽虛」等一系列功能減弱的結果。姜能夠激發陽氣，促進身體的代謝功能，從而去掉多餘的「痰」和水，有助於女性達到體態婀娜、身輕如燕的效果。

3、女性以血為本，姜可以溫經活血

中醫認為，女性健康是以血的充足和脈絡的通暢為根本，而外來的寒邪是對血脈傷害最大的因素，往往造成肢體疼痛、痛經、惡露不下、崩漏等寒凝血淤的癥候。這時，如果吃薑可以溫暖胞宮、通利血脈，起到驅除寒邪，迅速改善癥狀的效果。

注意：內容僅供參考哦!(圖片來源於網路)

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