給寶寶這樣吃雞蛋會產生致癌物質，很多媽媽還不知道！
寶寶要開始吃輔食了，寶媽們的第一選擇往往都是雞蛋，雞蛋營養豐富，有利於寶寶的健康成長，而且簡單易做，煎炸炒蒸都可以，可是你真的給寶寶吃對雞蛋了嗎？
首先，寶媽們要知道的是，寶寶應該在8個月之後，才能在輔食中添加蛋黃，而蛋白最好在寶寶一周歲之後再吃，太早給寶寶吃雞蛋，容易增加寶寶的過敏機率。
再者，雞蛋的吃法有很多，其中煎雞蛋時要特別注意，一定不要太過火，不然非常容易產生致癌物質。還有許多寶媽在給孩子做雞蛋的時候，會添加糖、豆漿之類的，認為這樣可以改善口感，寶寶更喜歡吃，可是大家不知道的是，這樣做會因高溫生成糖基賴氨酸，破壞雞蛋中氨基酸成分，而糖基賴氨酸還有凝血作用，會對寶寶的身體健康造成危害。
另外，雞蛋一定要熟透了再給寶寶吃，沒有熟透的雞蛋會刺激寶寶的腸胃，造成細菌感染。如果寶寶正在生病發燒，是不可以吃雞蛋 的，蛋白在食用後會增加熱量，使寶寶體內的熱量不減反增，不利於病情的好轉。
還有就是，吃雞蛋一定要適量，並不是越多越好，寶寶一歲以後，每天保持吃一個半雞蛋就夠了，寶寶消化能力差，太多的雞蛋會給寶寶的腸胃增加負擔，容易導致消化不良，不只是給寶寶吃雞蛋要注意，大人也一樣。總之，要給寶寶吃雞蛋，更要會給寶寶吃雞蛋。
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