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太空食品是什麼樣的?可以點烤魚么?

在太空中,所有物體都處於失重狀態,失重的物體會不可思議地四處飄浮。這樣,宇航員們就不可能像在地球上一樣坐在餐桌旁吃飯了。所以,宇航員在太空吃的食品也與地面上的是不一樣的,他們吃的是「太空食品」。

早期的太空食品,大多數像糨糊一樣,吃的時候冷冰冰的,淡而無味。這些食品裝在一根軟管子里,吃的時候像擠牙膏一樣往嘴裡擠。對宇航員來說,吃飯變成了一項任務,而沒有什麼愉悅的享受。經過反覆實踐後,科學家們發現,設計太空食品也不必過於謹慎,需要滿足營養豐富、衛生、進食方便這些條件就行了。

於是,從20世紀80年代開始,宇航員的飲食有了很大的改觀。公 眾 號:【多媽開講】發現,宇航員的食譜已經發展到包括近100種食品,而且花色繁多,品種齊全,有麵包、水果、巧克力、火腿、飯糰、烤魚等。

這些經過改造的食品大多是塊狀的,為了防止食品碎屑飄散、塊狀食品表面塗有固定形狀的食用膠。宇航員們吃飯時,能很瀟洒地飄到廚房裡,從食品加熱器中取出熱騰騰的食物,也可以從冷藏箱中取出爽口的冷食。如果覺得口味不對, 還可以選擇自己喜歡的調味品。如果覺得口渴,還可以選擇自己喜歡的飲料。

隨著科技的發展,現在有的太空梭上還配有專門的廚房,可以為了宇航員們提供蝦仁、雞蛋、牛排、鮮魚、香腸、果汁、蔬菜……真是豐盛極了。這些美味的食品會使宇航員們回憶起和家人一起用餐時的美好情景,以解在太空梭上的寂寞和想念家的感情。

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TAG:多媽開講 |

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