皮蛋莧菜湯的做法
普通的莧菜加入一個皮蛋煮出來的湯非常的鮮美。
By 小紅帽LLL
用料
莧菜 150g
皮蛋 1個
姜 1塊
鹽 半匙
油 1勺
清水 適量
做法步驟
1、莧菜擇好洗乾淨
2、皮蛋去殼切塊，姜切絲
3、熱鍋下油，放入薑絲爆炒
4、倒入皮蛋翻炒
5、加入適量清水燒開，放入莧菜
6、莧菜熟以後加入半匙鹽調味
7、起鍋
8、成品
小貼士
薑絲爆炒過能更好的去除皮蛋的腥味
----------
豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；
85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
※清爽五色素拌＃博世紅鑽家廚
※香蕉戚風奶油蛋糕
※紅糖紅棗發糕＃給老爸做道菜
※斷面三明治便當＃高顏值野餐便當
※香甜酥脆的曲奇餅
TAG:豆果美食 |
※莧菜的種植方法
※美食推薦：涼拌莧菜，油淋干豆腐，青椒炒雞腿肉，胡蘿蔔炒臘腸
※食品配料表裡面的莧菜紅是莧菜來的嗎？
※健身食譜：馬鈴薯湯，涼拌莧菜
※莧菜紅是莧菜來的嗎？
※野莧菜是一種好吃的綠色野菜，全草入葯有清熱解毒，利尿之功效
※清熱利濕、減肥消脂記得常喝——莧菜槐花滾瘦肉湯
※紅菜薹、紅菜頭、紅莧菜，紅色蔬菜有何特殊之處？營養豐富抗衰老
※莧菜紅和莧菜有什麼必然聯繫嗎？
※蒜泥西紅柿炒紅莧菜，這是老少皆宜的補血菜！
※「食療葯膳」簕莧菜是啥？用它的根莖、綠豆、水鴨等煲出的養生靚湯，能和胃消食、解暑濕熱毒
※戚薇這褲子咋回事，放莧菜湯裡面煮了？竟穿出了2米「蔥管腿」！
※這才是莧菜最好的吃法，清爽開胃又下飯，比吃肉都香，天熱吃正好
※哇，莧菜盒-那嘴角溢出的湯汁都想再舔回去
※莧菜5種最好吃的做法，每種都簡單美味，看看你喜歡吃哪種？
※莧菜可以怎麼吃，鹹菜有什麼營養價值？
※大廚教你自己在家做正宗莧菜粥，健康又美味，關鍵做法簡單
※城裡人不愛吃「紫菜、莧菜、白菜」，怪不得你們會便秘！
※皮蛋莧菜煮成的湯，據說很多人都沒喝過，夏天來一碗，清涼又暢快
※立夏暑氣漸起，一碗「薏仁莧菜鴨湯」給身體清一清濕熱