夏至的飲食選擇 推薦吃這些好

隨著時間的流逝，現在我們已經到了夏至時節了，這是一個非常好的節氣了哦，不過我們大家在這時候需要去注意的地方是很不少的了，那麼我們在夏至的時候都適合吃什麼樣的食物來保健呢，這是很多人都不清楚的了，下面就讓我們看看吧。

西瓜

我國民間早有一句諺語：「熱天吃西瓜，不用把葯抓」。西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，常吃些西瓜能清火解熱。而且西瓜也是夏季的時令水果了，因此我們在夏至的時候吃也是非常合適的了，大家對於西瓜是要重視起來的了。

西瓜的生津作用不僅是指瓜瓤，還指最表層綠色的西瓜翠衣和白色的瓜皮。把表層堅硬的西瓜翠衣削下來，開水中沖泡5分鐘，加入適量冰糖，就成了防暑佳品。白色瓜皮部分，切條，加少量米醋、鹽、糖，在炒鍋中微炒，成了疏肝利膽的開胃菜，更適合酒後保肝應用。

蓮藕

蓮藕中含有豐富的黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內的膽酸鹽、食物中的膽固醇、三醯甘油結合，使其從糞便排出，從而減少脂類吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，含有鞣質，有健脾止瀉的作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，對胃納不佳、食欲不振者尤為適宜。通過吃蓮藕不僅能夠幫助我們有效的清熱解毒了，而且還可以起到很不錯的促進食慾的作用。

蓮藕中含豐富的鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素及澱粉，能補益氣血，增強人體免疫功能。蓮藕中含有豐富的單寧酸，有收縮血管作用，可用於止血。中醫認為蓮藕能涼血散瘀、止血而不留瘀，是熱病血證的食療佳品，因此我們想要讓身體健康，那麼就要注意在夏至的時候多吃些蓮藕了哦，這對於我們的好處是特別多的了，大家一定不能錯過了。

上面我們就給大家介紹了幾款食物，這些食物都是我們在夏至的時候非常適合吃的了，夏至就意味著天氣將會更炎熱了，這時候我們選擇合適的食物來吃是很有必要和意義的了，上面推薦的幾款食物是我們在夏至的時候不能錯過的哦。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！