盤點黃耳的營養價值和功效

黃耳類似於銀耳，可以有豐富的營養物質，具有膠質，可以有提高體質預防疾病的作用，同時也可以補充豐富的營養哦。你知道黃耳的營養價值和功效嗎，有哪些好處和營養呢，來看看這些關於黃耳的介紹吧。

一、黃耳的主要營養

金耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、膠質等營養成分，主要功效有：

1. 提高機體代謝機能，抑制腫瘤細胞的的生長;

2. 調節機體代謝技能，改善機體狀況，提高機體血紅蛋白和血漿的含量;黃耳可以有促進機體代謝的作用，而且還可以改善體質。

3. 提高機體抗衰老、抗缺氧能力，降血脂、降膽固醇;

4. 促進肝臟代謝，防止脂肪在肝臟積累，提高肝臟解毒功能，可有效地防病健身，延緩衰老。黃耳可以有預防脂肪堆積的作用，對於促進肝臟的代謝有幫助。

二、黃耳的食療功效

降血脂、降膽固醇、防病健身，延緩衰老

三、黃耳的功效和作用

金耳性味甘、溫微寒，具化痰止咳、定喘、平肝陽的功效;

可用於治肺熱、痰多、感冒咳嗽、氣喘、高血壓。

吃黃耳的好處以及保健的效果，你都知道了吧，黃耳的營養物質豐富，可以起到降血脂和降低膽固醇的作用哦，而且還可以抗衰老的呢，對於止咳化痰有幫助，而且還可以有促進代謝的效果，大家可以試試這樣的養生食材哦。

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