老饕：最簡單的可樂雞翅，淡淡的甜味加上肉質肥美的雞翅，絕配
【最簡單的可樂雞翅】
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。
可樂的作用不僅僅是甜，最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成分可以讓肉質十分鮮嫩，一次可以讓您滿足肉與飲料的食慾。
備料：蔥、姜、蒜、辣椒、八角、桂皮、香葉、雞翅、可樂；
步驟一：把雞翅正反劃幾刀，用料酒、生抽、蔥、姜腌半小時；
步驟二：腌制好後，在鍋里多放些油，放蔥花，把雞翅煎至兩面金黃；
步驟三：放油，放蔥、姜、蒜、辣椒、八角、桂皮、香葉炒香；
步驟四：放入雞翅翻炒，多翻動，注意別粘鍋；
步驟五：加可樂至漫過雞翅，放醬油、鹽、五香粉，大火煮沸；
步驟六：轉小火燉到收汁，愛吃辣的話可以再放一勺辣椒油；
步驟七：收汁關火出鍋，準備一鍋熱騰騰的米飯，準備開動吧。
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