紅棗吃得好是補，吃的錯是毒，至少有四大人群不宜吃

中醫名著《黃帝內經》中有一句話說：「春夏養陽，秋冬養陰。」意思就是在春季和夏季這兩個季節應該服用溫和的食物來補益陽氣，秋季和冬季則應該服用稍寒涼的食物來維持陰氣。那麼春季到了，什麼食物既能簡便食用又能起到溫養陽氣的效果呢？沒錯，就是隨處可見的紅棗。

紅棗生吃對於人體能起到的效果是少之又少，那麼正確打開紅棗的方式又是什麼呢？

（1）紅棗蒸熟：可以提高人體免疫力。將紅棗蒸熟，即可更容易入口，又少了因為生吃而導致腹瀉的可能性。特別是老年人，每日5枚紅棗，可補氣血，提精神。

（2）紅棗桂圓泡茶：可以保護肝臟，增強排毒功能。紅棗泡茶時候一定要將紅棗掰開，因為紅棗的果皮堅韌不好消化，如果一整顆沖泡的話，紅棗里有效的成分是很難完全溶出。另外，為了預防紅棗過於溫補，可以適當加一些冰糖降火。

（3）紅棗熬粥：安神，疏肝解郁。中醫上來說，女性的脾氣不好，又或者整天將心事憋在心裡，這樣很容易出現郁躁不安，心神不寧，失眠等癥狀。用紅棗加適當的百合、蓮子熬粥調理，可以清心安神，疏肝解郁，治療神經衰弱、心煩失眠等十分有效。

但是，紅棗也不是人人能吃的，注意以下人群最好少吃或者謹吃。

（1）體質偏燥熱的女性

這種女性不適合在月經期間食用紅棗進補。因為紅棗有益氣生血的功效，這極大可能會引起這種體質的女性在月經期間經血過多從而傷害到身體的健康。

（2）糖尿病患者

紅棗中有極高的含糖量，尤其是市面上已經被製作成零食的紅棗，更加不適合糖尿病患者。如果普通人食用紅棗時候，也要注意多喝水和食用後漱口，不然高糖量極容易導致蛀牙。

（3）處於經期時容易發生水腫的女性

很多女性會在月經期間莫名其妙突然出現眼腫、腳腫等現象，其實這正正表明了你的身體濕氣重。這類人群同樣也不適宜服用紅棗，因為紅棗味甜，多吃容易生濕氣生痰飲，從而加重了水腫的癥狀。

（4）外感風熱患者

生鮮紅棗相比於蒸熟的紅棗更容易傷脾和產生腹瀉，所以當有外感風熱患者具有感冒、發燒、肚脹氣滯者，都屬於忌吃生鮮紅棗的人群。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！