北方的「特產水果」可潤腸減肥、防癌抗癌,種子有小毒,吃多了傷身
我們上學的時候有這麼一句詩「春色滿園關不住,一枝紅杏出牆來。」相信大家一定都很熟悉,其中詩人所描寫的正是杏花。然而對於杏來說,可不僅僅就是擁有其紅杏之美。到了每年的六月份,正是杏子的豐收季節,一個個金黃誘人的杏子一定會令你垂涎欲滴。其實對於杏子來說,除了美味可口之外,更具有許多的醫學功效,下面就讓我們來一起了解下。
杏子採摘
營養價值高。杏子中含有很多人體所需的微量元素,如蛋白質、維生素、鐵、鋅等等。食用則有利於人體及時補充所需元素,並能有效的預防和降低各種疾病的發作。
杏子豐收
潤肺止咳。在《滇南本草》中有關於杏子的記載,其具有「治心中冷熱,止渴定喘,解瘟疫。」之功效。且經現代醫學研究發現杏子在體內會分解出一種「氫氰酸」的物質,該物質具有對人體呼吸中樞鎮定的作用,因此能夠止咳。
杏子
潤腸減肥。杏子含有大量的微量元素,其中之一的纖維則具有通便潤腸的作用,更能有效的預防一些腸道疾病。此外,肥胖者食用杏子能降低人體對脂肪的吸收,起到減肥之效。
防癌抗癌。杏子擁有抗癌作用,主要原因是其含有一種活性物質維生素B17,這種活性物質能夠進入身體有效地殺滅癌變細胞,從而改善癌症病人的病狀。
杏子中還含有豐富的維他命A,可消除疲勞,還可以保持肌膚光滑、防止皺紋產生,杏肉除了可以鮮吃之外還可以做成杏脯、杏乾等吃法,經常食用杏仁干、杏脯對於心臟病有很好的保養作用
需要提醒的是,雖然說杏子擁有眾多的功效,但老人、小孩以及孕婦都應該慎重食用,而且不論是誰,杏子的食用量都不可太過,不然將引起很多副作用的發生。
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