綠豆和中藥不一定是「冤家」

炎夏喝碗綠豆湯，不但能清熱去火，而且能消暑止渴。所以，人們常把綠豆湯當做清涼解暑的飲料。在農村，常把煎服綠豆湯作為藥物中毒的急救手段之一，李時珍稱綠豆為「真濟世之良谷也」。因此．有人認為服中藥時要忌綠豆，以免降低或消除中藥療效，對此要辯證看待。

綠豆本身就是一種中藥，如果患了外感熱病、暑熱傷津、癤腫丹毒等病症而需服清熱解毒、清暑生津的中藥時，服食綠豆湯不僅無害，反而可起到相輔相成的作用．對身體康復十分有利。

但是，當病人體質虧虛、脾胃薄弱、全身睏倦乏力、畏寒、腰腿冷痛、大便溏瀉或女子虛寒痛經、少腹冷墜、白帶清稀、面黃食少而需用健脾溫腎等溫補藥，或以溫經散寒、舒通經絡、祛風散寒等中藥治療面癱、肢體麻木不仁或半身不遂等疾病時，則應禁食綠豆，否則會起到相反作用．降低藥效。

所以，病人在服用中藥時，應根據醫生指導確定是否可食用綠豆。

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