吃對食物可養肺潤肺

肺是人體的呼吸器官，肺部健康對人體非常重要。那麼，哪些食物具有養肺潤肺的功效呢？下面給大家介紹幾種。

百合味甘、性微寒，歸心、肺經，具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用於陰虛久咳、失眠多夢、精神恍惚等癥狀。但是，食用百合時，注意加工時間不要過長，否則百合中的汁液會減少，功效會大打折扣。

銀耳被稱為「窮人的燕窩」，無論顏色、口感還是功效，都和價格昂貴的燕窩相似。銀耳富含維生素 D、天然植物性膠質、膳食纖維、酸性多糖類物質等營養成分，還含有多種 礦 物 質 ， 如 鈣 、 磷 、 鐵 、鉀、鎂等，具有潤肺化痰、養陰生津、補脾開胃的功效。可製成銀耳蓮子湯，或者與百合做羹食用。

羅漢果，也稱為拉漢果、假苦瓜，營養價值很高，含豐富的維生素 C、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。泡茶飲用，有清肺潤肺、止咳、雙向調節腸管功能的作用，可治療肺熱咳嗽、咽喉炎、口乾舌燥等。

枇杷味甘、酸，性平，葉子和果實都可入葯，是我國民間最常見的一種清肺潤肺的食材。能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。可生食，也可以製成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等來食用，蜜炙後食用，更具有清肺和胃、降氣下疾的作用。

梨是最常見的清肺食物，可以將其蒸著吃，可以煮湯，還可以搗泥成梨糕，具有很好的清肺作用。

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