城裡有錢買不到的「長壽草」，農村裡到處都是，還拿來餵豬

盛夏時節，農村田間的莊稼正在瘋長。儘管天熱，備受煎熬，但看著莊稼一天天長高，農民就像看到豐收的景象。而在這些稼中，還有一種野菜在瘋長。農民見了都要拔除掉。而在城市中，這種野菜卻是一種美味佳肴，即便花錢都很難買到。

如果你有過農村生活經歷，或許知道這種野菜的名字，這就是馬齒莧。盛夏時節，正是馬齒莧瘋長的季節。如果此時來到農村田間，不用刻意去尋找，田間地頭隨處可見這種野菜。而且農民對這種野菜相當厭惡，只要見到就會拔除掉，有多少拔多少。

馬齒莧的生命力相當頑強，即便被鋤掉，只要挨著地面，只要遇到一點水分，又會重生。因此很多農民把馬齒莧拔除後放到太陽下晾曬或是拔下來餵豬。即便這樣，都不能徹底把它清除乾淨，遇到適宜的生長環境，又會大面積生長，讓農民很是苦惱。

馬齒筧有很大的藥用價值，有清熱解毒、祛濕止帶功效，適用於濕熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者，亦可用於濕熱泄瀉、痢疾等。能驅蟲功效，適用於小兒鉤蟲病。該品有清熱解毒、止瀉痢、除腸垢、益氣補虛功效，適用於治療久痢。

經常吃馬齒筧有很大的作用：

1.利水消腫。降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用;鉀離子還可直接作用於血管壁上，使血管壁擴張，阻止動脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。

2.消除塵毒。防治潰瘍馬齒莧能消除塵毒，防止吞噬細胞變性和壞死，還可以防止淋巴管發炎和阻止纖維性變化，杜絕矽結節形成，對白癜風也有一定的療效;馬齒覺還含有較多的胡蘿蔔素，能促進潰瘍病的癒合。

3.殺菌消炎。馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強的抑制作用，可用於各種炎症的輔助治療，素有「天然抗生素」之稱。

4.防治心臟病。馬齒莧中含有一種豐富的Y-3脂肪酸，它能抑制人體內血清膽固醇和甘油三酯酸的生成，幫助血管內皮細胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素A2，使血液粘度下降，促使血管擴張，可以預防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成，從而起到防治心臟病的作用。

注意：馬齒筧屬「寒」性的，有腹瀉和孕婦要禁止吃馬齒莧。

馬齒莧這種野菜你看過嗎？你吃過嗎？你感覺好吃嗎？馬齒莧我家鄉叫「老鼠耳」你們那叫什麼？說來聽聽。

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