兩款花茶清熱除煩

盛夏暑熱，氣溫高，濕度大，人體新陳代謝最為旺盛，此時人們容易出現各種「情緒病」，比如情緒易煩躁，常因微不足道的小事對家人或同事發火，自己經常心煩意亂。有些人甚至還會感到身體疲乏、睏倦思睡、食欲不振等。

中醫認為，夏季為心所主，此時應順應自然，顧護心脾，飲食宜清淡爽口，可多吃一些清熱除煩、健脾養心的食物。這裡為大家推薦兩款花茶，不妨一試。

1.百合花茶。準備百合花1小勺，將其放入杯中，加適量沸水沖泡3分鐘，取汁飲用。

本品具有清熱除煩、寧心安神、潤肺止咳之功，此外還能減輕胃疼，對夏季常見的煩躁失眠、心悸乏力等均有一定的緩解作用。也可加入牡丹花蕾2朵，一起沖泡，牡丹花具有養血、益肝、化瘀等功效，與百合花相配還具有促進血液循環、防治高血壓、祛除黃褐斑、延緩皮膚衰老等作用。

2.洋甘菊花茶。洋甘菊1小勺，將其放入杯中，加適量沸水浸泡3~5分鐘，濾去花渣即可飲用。

本品可滋潤肌膚，消除緊張情緒，預防失眠、便秘，最適合餐後和睡前飲用，是人心煩失眠時的最佳茶飲。另可加入金盞花、薰衣草、檸檬草各3克，不僅有助於滋潤肌膚、緩解胃痛，還能緩解女性經前不適。或加入薄荷葉半勺、杭白菊2朵、檸檬片1片、迷迭香少量，能夠清肝明目、消除胃腸脹氣、促進血液循環。

需要注意的是，以上花茶的沖泡與泡茶類似，每份沖泡兩三次即可，沒味道了就倒掉，隔夜後不宜再飲用。▲

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