農村不起眼的「上海青」，好吃營養功效好，堪稱學生黨考前「鎮靜劑」
農村裡各種好吃的蔬菜數不勝數，綠色天然健康就像這些蔬菜的標籤一樣，讓這些蔬菜更受大傢伙兒的喜愛。
這種菜在農村很是常見，也大受歡迎，究其根本無非是它既好吃又有營養，但這看似不起眼的一種蔬菜何以有值得一提的陰陽價值呢？
原來這種蔬菜被農村裡的人們叫做「雞毛菜」，又名青菜、小白菜、上海青等，為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一。
雞毛菜中所含的礦物質能夠促進骨骼的發育，對小孩子的發育大有好處。而且吃「雞毛菜」有利於緩解精神緊張，考試前多吃小白菜，有助於保持平靜的心態，雞毛菜堪稱考前「鎮靜劑」。
雞毛菜是小白菜的嫩苗，因為很嫩，所以口感和質地更為柔嫩，炒出來之後味道清香，是大眾特別喜歡的一種蔬菜，不知道你們有沒有吃過。
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