生在農村山坡上的它，降糖、降脂、降壓效果好，1周就有效果

黃精，是一種比較常見的中藥，它也是在農村山坡上可以看見的。黃精別名龍銜、白及、米脯、菟竹、鹿竹、重樓、救窮、兔竹、垂珠、雞格等，名字可謂五花八門，但是黃精的功效確實是有科學依據的。黃精對於廣大糖友們來說就是一種很不錯的中藥，糖友們在做好飲食和運動療法的同時，也可以在醫生的指導下採用一點中藥方法進行輔療，效果會更佳。今天，塔小全來為大家進行詳細介紹。

一、黃精的功效

降糖關鍵點：不溶性膳食纖維

黃精含有的黃精多糖具有降低血糖的功效，黃精還有顯著的降血脂作用，還能改善動脈粥樣硬化斑塊及預防糖尿病併發心血管疾病。

關於黃精的降血糖作用，現在已經有大量的科學實驗驗證了，而且效果也是十分顯著，主要作用成分為黃精多糖A、B、C。

黃精中也含有甾醇和黃酮類物質，可以起到促進血液迴圈的作用，對於高血壓人群來說也是很不錯的一種藥。

二、黃精的服用說明

關於黃精，糖友每天推薦服用量為25克，但是一定要在醫生的建議下才可以放心服用。

★ 飲食宜忌

脾虛腹瀉、咳嗽痰多者不宜食用。

★ 搭配宜忌

黃精+熟地黃+羊肉

三者燉食，有滋腎健脾、降糖降壓的功效，可用於糖尿病、高血壓屬陰液不足，有口渴、腰膝酸軟等症者。

三、這樣吃降糖最有效

★ 黃精煲烏雞

【材料】黃精20克，烏雞1隻，料酒、蔥、薑、鹽各適量。

【做法】

1、將黃精洗凈，切片。烏雞去毛，去內臟，洗凈。蔥切段，薑拍松。

2、將烏雞放入燉鍋內，將黃精、蔥、薑放入雞腹內，鹽和料酒抹在雞身上，加適量水大火燒開，改小火燉40分鐘即可。

【吃法】每日1次，佐餐食用，每次吃雞肉30~50克。

【功效】養陰潤肺，補中益氣。

★ 黃精燉豬瘦肉

【材料】黃精50克，豬瘦肉200克，薑、蔥、料酒、鹽各適量。

【做法】

1、將黃精、豬瘦肉洗凈，切塊。

2、將黃精和豬瘦肉分別放入砂鍋內，加適量水，再加入蔥、薑和料酒，燉熟即可。

【吃法】食用時加入鹽，吃肉喝湯。

【功效】養脾陰，益心肺，降血糖。養生指保養、調養、頤養生命。即以調陰陽、和氣血、保精神為原則，運用調神、導引吐納、四時調攝、食養、藥養、節欲、闢谷等多種方法，以期達到健康、長壽的目的。養生產生於上古先民為抗禦嚴酷的自然環境，調整體力，抗禦疾病，防治疾病的需要。養生是中華民族傳統文化的一個有機組成部分，養生是先民在長期的生活實踐中總結生命經驗的結果。

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