怪不得那麼多的增肌人士喜歡吃牛肉,這好處太多了
牛肉除高蛋白低脂肪之外。
還富含很多製造肌肉的營養素。
牛肉中蛋白質的含量高達20%,可為增長肌肉提供數量可觀的優質蛋白原料
另外,牛肉中氨基酸模式接近人體需要,容易被吸收,屬於高質量的增肌原料。
牛肉中的肌酸含量很高,因而對增長肌肉、增強力量特別有效。
牛肉中含有的丙氨酸可以從飲食的蛋白質中產生糖分。丙氨酸能為肌肉提供所需的能量以緩解不足,從而保證訓練的完成。


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