孩子生長發育需哪些營養？

兒童生長發育離不開充足的營養供應，但是市面上的各種鋪天蓋地的宣傳兒童營養品，好像突然冒出了很多需要補充的元素，究竟哪些營養元素是寶寶生長所必須的，這些營養又分別有什麼作用？

一、三大營養物質對於生長發育有什麼作用？

蛋白質、脂肪和糖類對寶寶的生長發育有至關重要的作用。蛋白質構成了新的細胞和機體組織；脂肪提供發育所需的能量；糖類可以促進礦物質的吸收。

1，脂肪對孩子的生長發育有什麼作用嗎？每日的攝入量應該要達到多少呢？

脂肪是體內重要的供能物質，有利於脂溶性維生素的吸收，並且人體內積聚一定的脂肪可以起到防止體熱的散失和保護臟器不受損傷的作用。

嬰幼兒每日需脂肪4～6克/KG，6歲以上的為2～3克/KG，嬰兒飲食中脂肪供給的能量約佔總能量的35%。其脂肪的來源主要為乳類、肉類、植物油或體內糖類和蛋白質轉化而成，但重要的不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸、花生四酸等，就必須由食物供給。如果機體內的不飽和脂肪酸時缺乏，就可能引起兒體重下降，出現皮膚乾燥、粗燥，角層變厚，以及維生紊A、維生素D缺乏症，如乾眼症、佝僂病等。

2，孩子在長身體的階段，想了解一下一般每天需要攝入多少蛋白質？

人體每個細胞都含有蛋白質。蛋白質是保證供給機體器官與組織不斷新生的原料，蛋白質的作用包括構成新的細胞和組織，生成新細胞修補代替死去的細胞，嬰兒因為生長發育的需要，所以所需要蛋白質較成人多。另外蛋白質分解也能供給一部分能量。母乳餵養的小兒，每日每千克體重需蛋白質2～2.5克，牛乳餵養的小兒為3～4克，混合餵養的小兒為3克。

3，嬰兒每日應該攝入多少的糖分？

l歲以內的嬰兒每日每千克體重需糖類10~12克，1～3歲的兒童為8～l2克，其供給能量約佔總能量的50%。嬰兒的主要糖分來源是乳類所含有的乳糖，其中母乳中含有分解和緩、容易消化的天然乳糖，比奶粉中牛奶的乳糖含量高一倍半而且不會使寶寶的血糖升降過快。母乳中的天然乳糖對寶寶的大腦發育起著舉足輕重的作用，同時它還促進很多礦物質的吸收

二、微量元素對於嬰兒生長發育有什麼作用？

維生素和礦物質參與了機體的生命活動，為寶寶的發育提供了原料；長期缺鐵可致貧血，嚴重甚至影響智商；缺鋅可致侏儒症或智力發育不良；缺乏維生素可引起發育不良。

1，請問寶寶每天應該攝入多少維生素和礦物質呢？這些物質對寶寶有什麼作用嗎？

維生素是維持機體生命不可缺少的重要物質，維生素參與機體許多重要的生命過程，與人體的健康關係甚大，因為嬰幼兒正處於生長發育旺盛時期，對各種維生素需要量較大，應當注意補充。

礦物質又稱無機鹽，在人體內礦物質雖然含量很少，但有的礦物質是構成機體組織必需的原料，有的與維持酶和激素活性有關。因此經常從飲食中攝取人體足夠的礦物質是非常重要的，尤其是在嬰幼兒生長發育處於旺盛時期更為重要。

人體除了所需要的鈣、磷、鐵外，尚有碘、鎂、鋅、銅等微量元素，它們與酶、激素、維生素、核酸等一起參與維持生命代謝的過程，因此要注意加以補充。

2，鐵元素對孩子的成長有什麼重要作用嗎？缺鐵會有什麼不良影響？

鐵元素是很重要的微量元素，鐵是血紅蛋白里很重要的成分，它參與紅細胞中血紅蛋白的構成。一般嬰兒到六個月的時候，如果輔食沒有很好添加的情況下，就很容易引起貧血，因為此時嬰兒從母體里得到的鐵基本上消耗得差不多了。

如果長期缺鐵，首先孩子會有貧血的癥狀，比如眼睛結膜、手指甲、面色蒼白。另外會有噁心、嘔吐，消化道等癥狀，食慾、精神比較差，嚴重還會導致注意力不好，影響智商。

3，寶寶8個月，做微量元素檢查提示缺鋅，請問為什麼要補鋅，有什麼作用？

鋅元素可以促進人體的生長發育，處於生長發育期的兒童、青少年如果缺鋅，會導致發育不良。缺乏嚴重時，將會導致「侏儒症「和智力發育不良。鋅元素也是免疫器官胸腺發育的營養素，只有鋅量充足才能有效保證胸腺發育，正常分化T淋巴細胞，促進細胞免疫功能。

此外，鋅元素還有維持人體正常食慾、促進傷口和創傷的癒合、促進維生素A吸收的作用。

4，維生素有那麼多種，請問需要特別注意哪些呢？

兒童在成長發育的過程中，維生素A、B、C、D等補充能使身體獲取更均衡的營養，不同維生素的作用也有所區別，維生素A，對於幼兒的眼睛視力發育有很大的幫助；維生素B群對人體的神經機能佔有重要的功能，特別是身體內如果維生素B2不足，可能造成幼兒成長發育受挫，而導致發育不良；維生素C能夠促進鐵質的吸收，活化細胞與細胞間的聯繫。維生素D是幫助鈣、磷被人體吸收及利用的重要物質。因此對幼兒骨骼的成長特別重要。

三、嬰幼兒添加營養需要注意什麼？

嬰兒生長發育所需能量一般從食物中獲得。每日所需營養量可根據年齡、體重、生長發育速度來計算。不建議給孩子吃過多保健品，建議多鍛煉身體增強體質。

1，寶寶是奶粉餵養的，但我擔心喂的太多會導致肥胖，請問嬰兒每天大概需要多少能量？

嬰幼兒生長發育需要較多的能量，能量是從食物中獲得的，用來供給包括基礎代謝、生長發育、機體活動、排泄等消耗。

小兒所需要的能量，主要根據年齡、體重、生長發育速度來計算。小兒對能量的需要：出生第一周，每日每千克體重60千卡；第二、三周，每千克體重100千卡；2~6個月，每日每千克體重100～120千卡，1歲以內，每日每千克體重110千卡，以後每三歲減少10千卡。15歲後每日每千克體重60千卡；成人每日每千克體重25～30千卡。

2，嬰兒可以吃點燕窩等類似的營養品嗎？

建議兩歲前的嬰兒每天提供合理及營養的膳食是最重要的。家長們不要輕信商家的宣傳，把無謂的精力和金錢花在給孩子吃保健品上。補充營養可以參考營養學會推薦的食譜給孩子準備飲食。

此外光注重飲食是不夠的,要想兒童增強抵抗力，需要家人全方位的照顧，包括營養均衡、睡眠充足、多鍛煉身體，讓孩子多接觸陽光、新鮮空氣。

3，如果給孩子吃太多營養品會有什麼害處？

如果孩子的營養平衡、飲食豐富，就不需要額外吃營養品。當懷疑營養缺乏的時候，可到醫院檢查，通過醫學診斷決定兒童是否需要進補，並在醫生和營養師的指導下補充。切不可盲目給孩子服用營養保健品，畢竟寶寶的腎臟、肝臟等代謝器官還比較幼小，攝取營養最好通過天然的食物，而不是化學製作的兒童營養素、鈣片之類的。

而且吃得營養成分多不等於都能吸收。兒童的胃容量下，吸收能力有限，太多的營養成分淤塞胃腸道反而會造成上火便秘、抵抗力差等不良反應。

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