它人人吃過，但是沒想到晒乾以後，味道更加鮮美，超百搭
它人人吃過，但是沒想到晒乾以後，味道更加鮮美，超百搭.保證你吃光喝光來個肚兒圓，打個飽嗝，人生也就圓滿了！
筍乾泡發了一晚上，撈出，切碎，切好後把筍的水份擠干.
肉去皮，清洗乾淨，剁成肉末.放點豬油攪拌一下。等一下炒的時候不會粘鍋.放豬油還特別的香.
鍋里放油，油溫微熱，加肉餡翻炒.翻炒到肉餡變色，加筍乾末翻炒
再加生抽3勺，料酒2勺，十三香1勺，鹽，翻炒均勻，然後盛到碗里.再加花生米，蔥花，拌勻，
275克的水，分別把白糖，酵母泡打粉融化一下，靜至2分鐘左右.再加到麵粉裡面，拌成絮狀就可以揉了
揉好了，直接放裡面發酵.用乾麵粉沾一下，手指在麵糰中間試一下，（不塌不陷就可以了）
再拿出揉一下，分成麵糰.擀皮，中間厚一點，兩邊稍薄一點，
加了2勺餡料包起來
蒸籠下面墊成油紙，不要開火.在鍋里再醒5分鐘，先開小火，等到上汽了以後，開大火蒸15分鐘，（蒸好先不要急著打開，過5分鐘，蓋子斜著打開，已防止水滴到包子上）
可以開吃了.
味道真的不錯。喜歡的可以試試哦.
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