早餐別光讓孩子喝牛奶了，多煮這個粥吧，養胃補鈣、促進大腦發育

核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。被譽為「萬歲子」、「長壽果」，日常生活中，不妨給孩子多吃點。

小米是非常有營養的食物，它含有很多的營養物質，它不僅含有很豐富的礦物質，而且也是非常好的進脾養胃食物，還可以促進腸道蠕動，從而起到幫助我們消化的功效。

小米很養胃，要經常給孩子煮小米粥喝，可以加點青菜碎或者胡蘿蔔碎，還可以加各種堅果，營養會更豐富。

【材料】小米，核桃仁、甜杏仁，胡蘿蔔碎。（甜杏仁幾顆足以，小孩不能多吃）

【做法】

1、準備食材 小米、核桃仁、甜杏仁、胡蘿蔔（杏仁幾顆足以，不能多吃）。核桃仁和甜杏仁用烤箱烤香。

2、小米洗凈加水 放燃氣灶上煮，煮開後轉小火慢熬 ，勤加攪拌防止撲鍋。

3、煮至湯汁粘稠，放入胡蘿蔔碎 再次煮開。

4、烤熟的核桃、甜杏仁搗碎，撒在米粥上。（注意，一定要用甜杏仁，千萬不能用苦杏仁，會中毒的。）

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