最適合夏天吃的粉條做法，十分鐘就搞定，比豬肉燉粉條還要好吃
冬天時，三天兩頭的會做一鍋豬肉大白菜燉粉條，看似很粗糙的菜，但每次做，米飯都要多吃一碗。而夏天，天熱沒胃口，又不適合吃太多肉，那就跟我來做一道適合夏天吃的快手開胃菜。
材料：泡菜1包、洋蔥半個、粉條1把、橄欖油2湯匙。泡菜，大多由白菜、蘿蔔和大蒜等新鮮的蔬菜腌制而成，經過發酵，產生豐富的乳酸菌和其他有益物質，風味特別，口感酸辣，開胃助消化。
洋蔥切絲待用。
粉條事先用熱水泡軟待用。
熱鍋熱油，下洋蔥絲炒軟炒香。
接著下泡菜繼續翻炒，如果您用的是整葉的那種泡菜就得事先把它切小。
翻炒均勻後加適量清水，燒開，加入泡軟的粉條。
大火煮三五分鐘就好。
泡菜用來煮湯菜，會降低它的酸味，使得它更適口。配上米飯，專治胃口不佳哈！
小貼士：1、大家在購買泡菜時要買正規廠家的產品，當然自己做的更好；2、如果真的饞肉，那就放幾片肉，炒香洋蔥後放肉接著煸，其他做法不變；3、關注靜默成詩，我會與大家分享更多美食的簡單做法。
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