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不是我吹,五花肉這樣煮,十斤你都能吃得下!

對於特愛吃豬肉的我,對於五花肉的做法是精通不少,這次老公這樣做出來的五花肉真是讓我大開眼界,好吃到蛀牙蟲都要跑出來了,首先老公說,肥肉適宜,不能太肥也不能太瘦,還要敗家地加上好多的雞蛋,說真的挺心疼那雞蛋的,畢竟是正宗土雞蛋

考驗大家刀工的時候到了,肉要切得薄,小片,加鹽多半勺腌一小會,胡椒粉多半勺,喜歡辣椒的也可以放,糖一勺,花椒粉多半勺,雞精一勺 根據你的肉量添加,黃酒三勺,白酒也可以的哦

然後根據肉量,放入8-9個雞蛋,這樣做可以讓肉更鮮更嫩,攪拌均勻,再加入澱粉,不能放麵粉,因為放麵粉炸出來的就不夠脆了,口感也沒那麼好,把鍋燒熱,然後加入純正的花生油,這樣夠香,當然油要夠多,把油燒到五成熱的時候,把粘了澱粉的豬肉一片片,放到鍋里炸,這樣肉就不會全粘在一起,微黃色就可以撈出來了,把粘在一起的肉肉用筷子分開,再次熱油到七成熱,表面開始有油煙了,把炸好的肉再次入鍋,炸呀炸!最後顏色金黃了,就可以撈出來了好吃得很,忍不住嘗了一口

看這圖片就想流口水了,這樣做既簡單又好吃,跟店裡的炸雞排是有得比的哦

最後跟大家說一個養生常識:不要把手機放床邊,手機輻射對人的頭部危害較大,阻止你的大腦進入深睡眠,並且影響大腦褪黑激素的分泌,從而直接導致你睡足了時辰卻仍然疲憊不堪,它會對人的中樞神經系統造成機能性障礙,引起頭痛、頭昏、失眠、多夢和脫髮等癥狀


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