這菜簡單又營養這個季節多吃些，女人吃了美容養顏，男人吃了補腎
秋葵是很受歡迎的一道新菜，具有防癌的功效，對男性有著較強的增強功能，保護男性各器官的發育、恢復，對糖尿病患者也有一定療效。秋葵富含大量維生素c、類胡蘿蔔素及β—胡蘿蔔素，對於皮膚美白，光滑緊緻皮膚也有效用，也是美容佳品。用熗拌的方法最大程度的保留了秋葵的營養成分，做法也很簡單哦。
材料。
秋葵，大蒜，生抽，醋，鹽，花生油。
做法。
1，秋葵洗凈。
2，切兩半。
3，用開水焯一下立馬放到冷水裡過涼。
4，擺到盤子中。
5，大蒜切末。
6，碗里加入生抽2勺，醋半勺，鹽1克，純凈水3勺。
7，蒜蓉放在中間，料汁澆到秋葵上面。
8，鍋里把油燒到冒煙時澆到蒜末上。
9，這道簡單的熗拌秋葵完成。。
峰兒話語。
挑選秋葵要盡量選擇嫩的，好吃，焯秋葵時一定不要時間太久。
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