夏季防癌有訣竅，多吃「四大食材」

導讀

預防癌症要吃什麼？其實目前有四種葯食同源的食品具有很好的防癌功效，專家建議平時可以經常食用：茯苓、海帶、大棗和枸杞子。

茯苓

茯苓的主要功效有：滲濕利水、健脾和胃、寧心安神。白茯苓對久病體弱、食欲不振或兼有體倦乏力、腹瀉的氣虛脾弱的病人有益氣健脾的作用。白茯苓中的主要成分白茯苓聚糖，還有抗腫瘤、提高機體免疫功能的作用。

海帶

海帶可以軟堅散結、消痰、利水，具有抗癌、降血壓、降血脂、治療甲狀腺功能減低症、利尿等作用。同時還含有豐富的鈣，鈣也有利於預防腫瘤的發生。

紅棗

建議大家每天都吃，紅棗藥性緩和，補中益氣，養血安神。有助於提高機體免疫功能、鎮靜安神，還有抗癌、抗過敏和保肝的作用，同時還能增加血液里的含氧量，營養全身。

枸杞

可以補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。有提高機體免疫功能，抗衰老、抗疲勞、抗腫瘤、抗輻射損傷的作用。

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