痛風到底不能吃什麼？

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忌口是痛風治療的頭等大事。但「痛風不能吃什麼」似乎一直沒有標準答案，有時連醫生說的都會存在矛盾。

權威「痛風診療指南」的建議

《2016 中國痛風診療指南》可以說是國內最權威的痛風指南了。它對痛風病友的飲食建議是：

限酒

減少高嘌呤食物的攝入

減少富含果糖飲料的攝入

增加新鮮蔬菜的攝入

翻譯成大白話就是「動物內臟、海鮮、濃肉湯、魚籽盡量不吃，肉類適量吃；酒類、市售甜飲料盡量不喝；多吃新鮮蔬菜」。

但每個人的身體情況不同，對食物的反應也可能存在一定差異。有些人會發現，自己在吃某種嘌呤含量並不高的食物時，痛風也會發作。

比如，有些人一吃西紅柿就會發痛風。

問自己兩個問題

如果覺得不能吃某種食物，一吃就會導致痛風發作，此時就需要問自己兩個問題：

1. 我的血尿酸是否達標了？

痛風發作，並不總是因為吃錯了食物。事實上，血尿酸長期居高不下，才是大部分人痛風複發的根本原因。

所以，在怪某一種食物之前，先看看自己的血尿酸是否達到 360（無痛風石）或 300（有痛風石）μmol/L 以下了。如果沒有，就需要先把尿酸降下來。

通過控制飲食來降低尿酸，效果是有限的。當嚴格忌口、鍛煉減肥仍不能把尿酸降到標準值以下時，就需要服用降尿酸藥物來進一步降低尿酸。

2. 這種食物一定得吃嗎？

如果血尿酸已經控制在目標範圍，也沒有肥胖、飲水不足、喝酒、劇烈運動、受涼等誘發痛風發作的原因的話，那就可以考慮別吃這種食物了，畢竟沒有哪一種食物是非吃不可的。

在痛風問題上，不同的人治療大原則是相同的。但在飲食、生活方式等細節問題上，還是需要自己摸索、調整。

降尿酸

有哪些藥物可以選擇？

常吃會有副作用嗎？

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