花生米豬腳煲--補虛養腎健脾養胃

說起豬腳，相信大家都很熟悉的吧，經常吃，是一種高蛋白的食物類型哦，同時也可以有補虛的效果。吃豬腳的好處有很多，可以有促進食慾的作用，還可以健脾胃，而且補充豐富的膠原蛋白，具有提高體質美容養顏的作用，適合女性們食用哦，來看看這道花生米豬腳煲的做法吧，可以補腎養心。

花生米豬腳煲

食療功效:補虛填精、健脾和胃

營養價值:蛋白質、維生素E、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、鋅、不飽和脂肪酸

適宜人群:適宜腸胃不適、便秘等患者食用

所需材料

主要食材花生、豬蹄、胡蘿蔔、鳳爪、姜、鹽、雞精、胡椒粉

做法

1.豬蹄處理乾淨剁件，胡蘿蔔洗凈切塊，花生米泡水，姜切末。

2.鍋上火，放油爆香姜，加水，放鳳爪及備好的原材料，大火煮開。

3.轉入湯煲，大火燒開，轉小火慢煲至豬蹄熟爛，調入調味料即可。

功效與作用

花生米能夠有效降低膽固醇，延緩人體衰老，促進兒童骨骼發育，預防腫瘤等。豬腳富含膠原蛋白，有很好的養顏功效，還有豐富的鈣，對骨骼發育有促進作用。此菜具有美容養顏、益智補腦、通乳、預防骨質疏鬆等功效。豬腳和花生搭配的話可以有降低膽固醇的作用，對於促進兒童骨骼發育有好吃，而且還可以補充膠原蛋白，對於美容養顏健腦益智起到了很好的效果，同時也可以降低膽固醇。

今天介紹的這道花生米豬腳煲是不錯的一種養生食譜，適合的人群有很多的呢，可以有養顏美容的作用，還可以有提高免疫力的效果，對於美容養顏護膚來說起到了很好的功效，同時也可以促進骨骼的發育哦，具有延緩衰老的功效的，大家可以試試這樣的養生食譜。

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