雞全身都是寶，但除了這個部位，致癌風險高，毒素又多
今天說到的部位就是雞屁股，在生活中，雞屁股吃不得，吃了會傷身。
雞屁股，位於雞的肛門後上方。近年來動物學家在研究鳥類免疫功能時發現，腔上囊在顯微鏡下觀察，呈多個囊狀，其囊壁充滿了數以萬計的淋巴，又被稱為」淋巴之家」。在這個「淋巴之家」中，存在有吞食力很強的細胞——巨噬細胞。這種細胞能吞食各種致癌物質，如病毒、細菌及其它有害成分等，然後貯藏在囊內。
顯微鏡觀察發現囊內有淋巴球細胞及吞噬細胞，而發現裡面有細菌，病毒及各種有害物質。
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