營養又好吃的早餐，讓你早晨精神倍佳！

早餐餅的美味與否，說得誇張一些，可是會影響一天的心情的呢！看看有哪些好吃的做法吧！

香煎饅頭干

用料

饅頭兩個，油適量，鹽適量，牛奶150g，雞蛋一個

做法

1.饅頭切片，把雞蛋和牛奶混合在一起放少許鹽攪勻，拿起一個饅頭片放進去兩面沾上蛋奶液；

2.電餅鐺燒熱放油少許，把饅頭片放進去；

3.煎至兩面金黃即可；

4.裝盤後效果；

皮蛋瘦肉粥

用料

皮蛋兩個，瘦肉200g，蔥花，生薑，香米，料酒，生抽，雞精，鹽

做法

1.先把肉絲，放生抽，鹽，料酒，腌制半小時；

2.鍋里燒水，水開，把肉絲倒入，煮兩分鐘撈出備用；

3.把蔥，皮蛋，切好備用；

4.大米提前泡半個小時，兌水，比平時熬粥多一點水；

5.水開，看米開花；

6.加入肉絲，蔥，姜，皮蛋；

7.根據水量，熬到粘稠；

8.出鍋，可以撒一些香菜，或者蔥花。

南瓜餅

原料

老南瓜、糯米粉、粳米粉、豆沙、生白芝麻、白糖。

做法

1. 老南瓜洗凈，切塊蒸熟，加入適量白糖，攪拌均勻；

2. 加入糯米粉和粳米粉，比例是4：1，用筷子攪拌下，揉成南瓜團；

3. 取適量南瓜團，搓成長條，切成大小差不多的小段，取一小團，揉圓，再用手輕輕按扁，擠入豆沙，再揉圓，輕輕再按扁；

4. 在做好的南瓜餅坯上刷上一層清水，放入芝麻堆里，正反面都粘上芝麻；

5. 鍋內倒適量油，油5成熱時，放入南瓜餅坯，中火煎至兩面金黃色即可。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！