火楓：2017年的第N次擼串，讓脂肪來的更簡單一點

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測評師：WW世態炎涼

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夏天到了，知了在樹枝上嗷嗷的叫，各種水果也相繼成熟，在這個季節，最適合的事情是幹什麼？對，沒錯，肯定是燒烤擼串串了，在厭倦了路邊擼串串的時候，拿起烤箱，和幾個朋友邊烤邊娛樂是非常愜意的事情。這次非常榮幸能在第一裝備申請到火楓的焚火台，接下來是一場燒烤的盛宴。

火楓（FIRE-MAPLE）專註於戶外爐炊具領域，火楓產品研發團隊成員都是執著的戶外玩家，他們一直在持續不斷完善產品贏得了眾多資深登山家和戶外愛好者的信賴。

「般若」鈦茶具獲得2016年ISPO AWARD金獎，300T「黃蜂」氣爐獲得2013年ISPO AWARD金獎；118「火山」氣爐創造8300米高海拔使用紀錄；我們不斷否定自己以追求更卓越的產品，橙色的火楓標識您會在諸多極限紀錄片里看到。

火楓正在以全新的理念打造更多能提升戶外體驗的產品，親近自然享受美味生活吧，它將是一種新的風尚！火楓，你的移動廚房。（FIRE-MAPLE國內率先通過ISO9001質量管理體系認證、歐盟CE認證和美國FDA食品藥品管理局）認證。產品不僅被包括港、澳、台在內的各地戶外用戶使用和信任，還出口到美國、德國、俄羅斯、紐西蘭等幾十個國家和地區。）永康市火楓野營用品廠成立於2003年11月2日，經過12年的發展於2014年搬遷至杭州並更名為杭州欣火楓戶外用品有限公司。

打開包裝之後，看到了收納包內的焚火台，黑色與銀色的搭配，非常簡單低調。

採用了304食品級不鏽鋼烤網，使得直接接觸食物的材質非常健康，烤網設計嚴密，鋼絲的距離經過嚴格的考量，使得食物不會因為過大或過小的網口而掉落。兩邊設計了把手，更加方便拿取，並在使用中不會燙到使用者的手。

網托設計了高低調節功能，可根據不同的情況，調節高低，以此來控制火候。

調節架是可以拆卸的。

焚火台的碳箱4面每一面都設計了五個圓形的孔，使得空氣可以自然流動循環，達到最好的通風效果，使得碳可以更好的燃盡。

碳倉的兩邊設計有把手，可以在使用完畢之後，拿起來倒碳時，不會燙到手。

可摺疊式的設計使得烤箱更容易攜帶。

打開之後是這樣的，四個角分別支在地面上，穩固性很強。

在碳倉中，設計了圓孔網格狀的隔板。

黑色的底板，上面設計了四個卡口，可以很好的卡住碳倉，並且安裝很方便。

與焚火台一起送到的還有火楓的噴火槍和氣罐，非常給力的點火設備，極大的節約了點火環節的時間，安裝、拆卸和攜帶都非常方便。

附送的收納包，上面有火楓的LOGO，深咖啡的顏色更加的耐臟，兩邊加了兩條俏色絲帶，一側附加了一個網袋，整體搭配很簡單，網袋裡可以放一些常用的東西，很方便。

便攜袋的側面設計了魔術貼和可擴展的卡帶，可以緊緊的封住便攜袋。

在外觀篇的最後，附上一張合影。

實際使用正式開始，第一個亮點，是其收納起來佔用的空間很小，可以很隨意的放在車子的後備箱中。

我拿了一個傳統的烤爐做了對比，無論是其的收納性還是外觀，都大大的超過了傳統的烤爐。

拿出焚火台，一分鐘就可以安裝完成，安裝非常簡單，幾個卡口卡好就可以了。

在安裝完成之後，放入適量的碳，就可以準備點火了。

點火在擁有了噴火槍之後，變得異常的簡單，拿著噴火槍對準碳一會功夫，就可以把碳點好。

為了作出詳細的對比，我同時把傳統烤箱的火也點著了。

點著火之後，把食材放在烤網上就可以了。烤網上分別放了香菇、五花肉、饅頭和骨肉相連，放上之後靜心等待即可。如果出現火大或火小的情況，調節烤網的高低就可以了。而傳統烤爐的效果，讓我們看一下。

很不幸的烤焦了，傳統烤爐的火候對於一個燒烤新人來說，很難掌控，經常會出現烤焦的情況。

痛苦真的來自於比較當中，下圖是用焚火台烤出來的烤饃，顏值差距很大......

接下來，上一條魚開烤。

抹上食用油，撒一些調料，在快熟的時候加兩根小蔥，勤翻著魚，簡單的幾道工序一條美味的烤魚就出爐了。

這時候烤爐的溫度已經很穩定了，想烤什麼就可以烤什麼。

烤網的位置很大，可以同時兩個人一起對著烤，這樣可以同時吃到兩個人烤的東西。

當然了，也可以直接把食材放在烤網上烤。

看一下烤出來的成品，外焦里嫩，非常美味。

在經過一段時間的燒烤之後，碳燃的非常的透徹，這個時候的火非常適合烤玉米吃。

燃盡的灰會自動在中間的縫隙中，落到碳倉外。

中午三點開始燒烤，一轉眼就接近黃昏了，這次自助燒烤非常的滿意，在使用了該款烤爐之後，讓燒烤變得非常的簡單，火楓這款焚火台給了我很大的驚喜。

使用完之後，經過一番清洗，烤網恢復如初，碳倉因為直接接觸碳火的原因形成了銅質的顏色屬於正常現象。

通過此次對火楓焚火台的使用，我感覺該款焚火台的優點主要是：

1、便攜性很強，組裝簡單。

2、顏值很高

3、通過控制烤網的高低來控制火候，使得新手也可以烤出來色香味俱全的食品了。

4、烤網足夠大，可以一次烤很多東西。

5、碳倉4面對孔設計合理，在通風效果好的同時，碳也得到了充分使用。

6、烤網和碳倉都設計了把手，可以很安全的使用，更好的保護了手。

缺點只有一個，碳倉很大，會有一點費碳，不過有一句話說的好，寶馬車總比麵包車費用，關鍵是享受了，所以這個缺點也不算是很大，總體來說非常喜歡該款顏值高、逼格高使用方便的烤爐。

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本次測評僅以測評者手中的測試品為準，所言觀點僅為測評者個人觀點，僅供參考。

第一裝備網（1gear.cn），只為更好裝備！

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