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有菜有湯有肉,只花了三十元錢,填飽一家四口的胃,妻子誇我能幹

晚飯~花了三十塊錢,煮了魷魚莧菜釀豆腐湯,有菜有肉又有湯,配個辣沾醬和白米飯,足夠滿足填飽一家四口的胃,您說對嗎?

材料:魚釀豆腐,莧菜和水泡魷魚。

熱鍋,放一湯匙油,爆香蒜蓉。

放入莧菜,大火翻炒至7分熟,加鹽,糖,味精調味!

放入適量的清水,大火煮開!

放入需要烹煮較長時間的釀茄子,香菇,青椒和魷魚。

茄子,魷魚等略煮五分鐘後,放入其他的釀豆腐,在烹煮7至8分鐘,撒入胡椒粉和地魚粉便完成了!

莧菜魷魚釀豆腐趁熱放入蔥花,味道會更好!

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