清粥小菜生活味，清粥小菜，是養身美食，也是養心之道！

一個人，不經歷點山水，恐怕無法喚起對米粥有種的喜愛。

小時候，晚餐多半是清粥小菜。一入夜，聞著從廚房裡飄來的粥香，心裡頭卻直犯愁。單靠這米粥，如何熬過漫漫長夜？

一直到後來，許多年間，我對米粥總抱著能避則避的態度。

直到前些年，腸胃出了問題。去看醫生，得出的結論只有一個，吃得簡單些。早中兩餐，本就簡單，而應酬聚會多半又在晚上，所以所謂的簡單，其實就是指晚餐。

從那時起，我才又開始了與清粥小菜的重逢。

也許是時移世易，我發現自己對米粥的態度，竟然已經在不知不覺中，發生了改變。以前很排斥，可如今，過度油膩的腸胃，反倒令我對清粥小菜，生出隱隱的期盼。

每次熬粥，我都是自己動手。

無需有清茶在旁，也無需一卷在手，只要看著一小鍋的米和水，漸漸融合成粥，這就是讓我頗覺奇妙的經歷。由堅硬，到軟化，再到融合，不分你我，一鍋米香四溢的清粥就熬成了。熬的是粥，又何嘗不是人生？

我想起，生命中有些人，曾以為至關重要，離不了，但最終也各走各路，老死不相見；還有那麼一些人，曾在我的世界裡，默默無聞。可時光漸遠，人反倒越走越近。如今，就像這一鍋清粥，難分你我，有清香而無銅臭。

原來呀，時光不僅能熬一鍋好粥，也能熬出一顆真心。

人與事，莫不如此。初時喜歡濃烈，以為這就是真性情。可這樣的濃烈，來得快，去得更快，如那些油膩之物，傷身也傷心。直至後來，跌跌撞撞中，總算明白，幸福與快樂從來都無濃烈無關。最簡單的，最樸實的，往往才是最好的。

清粥小菜，是養身美食，也是養心之道。我們追求幸福，卻往往忽略了，幸福其實就在爐火上，就在那鍋翻騰滾卷的白粥中。

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