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大蝦這樣炒著吃,濃香撲鼻香脆可口,連蝦殼都捨不得吐給吃了!

過節的時候,經常會買一些大蝦回來燒著吃,紅燒起來那叫一個美味,而且它的湯汁用來拌飯也是超級好吃的,不過小編今天教大家的不是這個,而是另一種。

第一步:準備一些大蝦,然後將它們全部洗乾淨,然後將它們的蝦線全部挑出來。

第二步:準備青辣椒和紅辣椒,還有洋蔥,然後將它們切成丁。

第三步:鍋里放水,將大蝦都放進去然後全部煮熟。

第四步:煮好後把蝦撈出來,瀝干水分,在裡面加入澱粉,讓蝦都均勻的沾上澱粉。

第五步:鍋里放油,等到油熱的時候,將大蝦放進去油炸,炸成金黃色。

第六步:在鍋里加入少量的油,把剛剛切好的青椒和紅椒還有洋蔥放進鍋里炒出香味。

第七步:把大蝦放進去翻炒,加入適量的鹽翻炒均勻。

炒好後撈出來,放進盤子里,也可以撒上一些孜然粉,這樣炸過的大蝦連殼都不用吐就可以吃了。

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