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警惕!吃飯時的一個小習慣,成倍增加患糖尿病風險,長期將讓胰島分泌徹底崩潰!

很多人吃飯時,十分注重飲食搭配,熱量攝入,但卻很少留意進餐時的一個小習慣:吃飯太快。最新研究表明,吃飯速度過快,會導致胰臟負擔大大加重,血糖快速上升,大大增加患糖尿病的風險。而對於糖尿病人,吃飯過快更是不利於病情的控制與治療。因此,吃飯時養成細嚼慢咽的好習慣,既能保證營養充分吸收,又能控制好自身血糖。

吃飯太快,患糖尿病風險增加一倍

吃東西太快,對消化道負擔過重,對我們每一個人,都是不可取的進食方式。研究證明,吃東西太快,是最容易增加糖尿病患病風險的壞習慣,吃飯太快的人患糖尿病風險是健康人的兩倍。而對糖尿病患者來說,吃飯太快會直接影響食物營養成分的充分吸收,對糖友控制血糖十分不利,大大增加胰臟負擔,產生嚴重危害。

危害一:大大加重胰臟負擔

糖尿病人吃飯太快,沒有細嚼慢咽,會使胰臟分泌澱粉酶,大大加重了胰髒的負擔。長期如此,將導致胰臟逐漸喪失功能。

危害二:引起血糖迅速上升

糖尿病人吃飯時如果能夠細嚼慢咽的話,口腔中澱粉酶就會起到相應作用,糖分會慢慢進入到血液中。而如果吃的太快,食物快速到達胃部,胰臟澱粉酶會一下湧入,將會引起糖尿病人的血糖迅速上升。

危害三:胰島分泌徹底崩潰

糖尿病人吃飯太快,沒有細嚼慢咽,糖分吸收會延遲,導致大量糖分一次性迅速涌到血液中,這會使糖尿病人本就缺乏的胰島素分泌雪上加霜,最終徹底崩潰。

記住兩個「30」,讓吃飯速度輕鬆降下來!

糖友管家建議,糖尿病人要把「吃飯速度」這一條加入日常飲食原則,每餐都要像控制熱量一樣控制吃飯速度。在此,教大家一招,記住兩個「30」,輕鬆將吃飯速度降下來:每餐要有意識的將吃飯時間延長到30分鐘左右,每口飯要盡量咀嚼30下,堅持這樣做,既能保證營養充分吸收,又能降低胰臟負擔,遠離高血糖。

(資料與圖片源於互聯網)

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TAG:糖尿病 |

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