蜂蜜可以長時間保存嗎 鑒別真假小妙招看這裡

說到蜂蜜，相信是不少人的心頭好，無論是泡水喝還是做些甜點，總是少不了蜂蜜的身影。而對於女性朋友而言，蜂蜜還是絕佳的美容材料。但是，有不少朋友有這樣的疑惑，蜂蜜是不是沒有保質期啊？好像在生活中我們一直忽視了這一問題。

我們來看看專家是怎麼說的吧，看完之後，你可能真的要把手上的蜂蜜扔掉了。因為，蜂蜜是有保質期的，並不是大多數人所說的沒有保質期，下面一起來看看吧。

大部分人都是從市面上購買蜂蜜，這些成品蜂蜜的保質期一般都是在1年到2年的時間內，要說明的一點是這些蜂蜜裡邊是加入了防腐劑的。所以，保質期會稍微久一些。然而，如果你去購買純正的土蜂蜜的話，保質期會更短，可能只要半年的時間，不過如果你很會貯存，保質期會延長一些。

雖然蜂蜜的保質期相對來說比較短，但是，對我們的好處是不少的，然而，面對市面上那麼多的蜂蜜，如何才能辨別真偽呢？下面我們來詳細介紹一下吧。

一是從顏色上來查看，真蜂蜜會會呈現透明或者是半透明色，只要是由於其中的營養物質決定的。而假蜂蜜則顏色異常鮮亮，呈現深黃色。

二是從氣味上來辨別。真蜂蜜氣味自然，有淡淡的花香，令人心曠神怡。而假蜂蜜問起來會異常甜膩，人工添加劑甚重。

三是看其粘稠度。真蜂蜜挑起之後會看到不斷流現象。而假蜂蜜粘度會比較小，會呈現斷流或者是滴狀。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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