吃過蔓越莓，見過這樣收蔓越莓的嗎
有一些食物，不只是可以饕餮的美味，更在於它的種種八卦傳說。由於稀罕，所以情調，而食物面前的故事就更讓人津津有味了。蔓越莓就是其中的一種。1677年北美殖民地給英王進貢北美土產，包括兩大桶印第安玉米，三千條鱈魚和三大桶蔓越莓。經過漫長的飛行，鱈魚和玉米都腐朽了，只要蔓越莓以新穎原貌展示在查理二世面前，從此蔓越莓名聲大噪
蔓越莓又稱蔓越橘、小紅莓，其稱號來源於原稱"鶴莓"，因蔓越莓的花朵很象鶴的頭和嘴而得名。它是一種表皮鮮紅，生長在矮藤上的漿果，生長在冰冷的北美濕地，全球產區不到4萬英畝，僅限於美國北部的麻薩諸塞、威斯康辛、新澤西、奧瑞岡、華盛頓等五州，加拿大的魁北克、英屬哥倫比亞二省，以及南美的智利
殖民地時代，野生蔓越莓就曾經是"新大陸"最早出口到英國的產品之一。水手們在船上隨時備有蔓越莓，預防缺乏維生素C所引發的壞血病，優質蔓越莓果內含空氣，能浮在水面上，和藍莓一樣，我國西南大興安嶺也有一些野生資源，如今的蔓越莓在國際被當做一種美味是食物深受廣闊民眾的喜歡，我們最熟習的就是蔓越莓曲奇餅乾，女生很喜歡吃的零食
加拿大蔓越莓歉收的時辰幾乎是太壯觀了，農民們忙著收個蔓越莓，賣到世界各地，滿臉都是幸福的淺笑！吃貨們，是不是很想去帶一些回來呢？
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