紅燒牛肉麵做法超簡單 這樣做輕鬆獲得美味佳肴
相信對於很多吃貨來說，也是很喜歡學習烹飪的。紅燒牛肉麵一直以來，就受到很多人的喜愛，它也是很多店面的招牌菜。說起它的做法，可能很多人還不是很清楚。但小編想說的是，如果你自己學會了就可以想吃就吃，不用刻意跑去餐館才可以吃得上。想學又還不會的記得跟緊小編的步伐哦。
紅燒牛肉麵的做法有以下的步驟：1、首先肯定要準備食材，在這裡建議大家選擇牛腩肉，口感會比較好。其他的佐料如胡椒粉、生抽、料酒、大蒜等等都是要準備的。
2、將牛腩切成小塊，用開水過一遍，去除血跡，洗趕緊。
3、倒入一點油在鍋中，將大蒜之類的一起放入鍋中爆炒。在將牛腩一起放進去炒，加入一點料酒，可以去除腥味。
4、炒得差不多就就加入開水，記得不能用冷水，不然肉會變硬。開水的量根據自己的喜好，準備用來煮麵的。
5、緊接著就要加入生抽了，這裡沒有的話也可以加入別的醬油。就這樣把鍋蓋住，先用大火把湯煮開，在用小火慢熬。如果時間允許的話，最後熬上一個鍾，這樣肉會更加的入味。中途如果水不夠，依舊要加熱水。
6、在最後，可以根據個人的口味加入適量的鹽。把肉撈出來，湯也倒出來。
7、用倒出來的湯煮麵就可以了，可以和肉一起煮也可以等面煮熟了直接加肉進去。這樣一碗熱騰騰的紅燒牛肉麵就可以出爐啦！【原創未經允許，謝絕轉載！】
※涼拌金針菇的作用可不少 這些做法你值得嘗試
※黃花魚如何食用 告訴您烹飪技巧
※蔥油拌面的醬汁很關鍵 小小麵食也有訣竅
※老式油條危害大 教你做健康的
TAG:好吃鬼 |
※紅燒牛肉這樣做才好吃！其實很簡單，幾步就能做出美味的紅燒牛肉
※在家做醬牛肉超級入味的簡單做法
※做五香牛肉，只需這4種常見香料，肉香筋軟超入味，做法很簡單
※牛肉這樣爆炒，又嫩又滑，配上大蔥香味濃郁，做法超簡單
※牛肉這樣做才好吃，四種牛肉的做法做的四道美食
※營養又美味的牛肉這樣做 超級好吃 喜歡吃牛肉的可以看看
※超經典紅燒牛肉，做法竟如此簡單！
※做醬牛肉，這3種醬料缺一不可，做好的醬牛肉肉酥筋軟超入味
※牛肉這樣做著吃才是最簡單最美味的做法，非常的有食慾
※紅燒土豆牛肉，這樣才好吃
※醬牛肉的正確吃法，好吃入味做法簡單
※原來牛肉卷還可以這樣吃，「椒香肥牛」簡單又好吃，絕對美味
※想吃肉鬆不用買，豬肉牛肉雞肉都可以，做法簡單，快來看看吧
※牛肉這樣做才好吃，大廚教你正宗的鐵板牛肉，做法簡單，味道棒
※超簡單好吃醬牛肉，只要放甜麵醬，一樣的醬香味！
※超級無敵好吃的紅燒牛肉的做法
※牛肉這麼做，包你不想再去烤肉店（減脂餐的美味做法）
※秋葵燒牛肉怎麼做？這樣做營養又美味！
※最受歡迎的香辣炒牛肉，做法就是這麼簡單！
※簡單美味，青菜炒牛肉走起！