天熱吃不下飯？7款清涼解暑食物能拯救食慾

天太熱，吃不下飯，如何勾起「食慾」？夏天天氣燥熱，吃不下飯是再正常不過了，如何拯救沒有食慾呢？下面為大家推薦7款清涼解暑的食物，說不定胃口會好點噢。

1.西瓜

第一名，當然是人見人愛的大西瓜了。西瓜，味甘性寒，清涼解暑、香甜可口，最適合在炎熱的夏天裡吃，西瓜含有人體所需的多種營養成分，營養豐富且價值高。

出現中暑、發熱、心煩口渴、尿少，或其他急性熱病時，都可以用西瓜輔助來治療，西瓜皮稱之為翠衣，也可以煎水服用。

2.綠豆

夏天喝上一碗綠豆湯，能清心利尿、消暑止渴、清熱解毒，綠豆湯是民間最常用到的消暑解暑良藥，綠豆粥不僅能消暑還能養胃，實乃夏日佳品。

3.番茄

番茄也是夏天消暑佳品，番茄味甘酸，微寒，不僅能消除疲勞，增進食慾，還能養顏美容，提高對蛋白質的消化吸收，減少胃脹食積。夏天可以用番茄煮湯，既能獲得養料，又補足了水分。還可以將其涼拌，加一些糖，然後放入冰箱，冷藏一段時間拿出來吃，也是別有風味。

4.苦瓜

都說夏天適合吃「苦」，所以怎麼少得了苦瓜。苦瓜微苦，吃後能刺激人體唾液，增加胃液分泌，增進食慾，還能清熱防暑。作為輔助食療佳品，鮮苦瓜可以搗汁或者是煮湯，苦瓜炮製成涼茶，也是不錯的選擇。

5.黃瓜

黃瓜含有維生素，營養豐富，能解暑清熱，現在也是黃瓜大量上市的季節，黃瓜生熟吃都可以，也可以去皮切片，加上糖、醋、醬油、味精及大蒜泥涼拌佐餐。

6.鴨肉

鴨肉味甘咸，微寒，能滋陰養胃、清肺補血、利水消腫，可以用於血暈頭痛，陰虛失眠，肺熱咳嗽，腎炎水腫、小便不利，低熱等，鴨肉富含人在夏天急需的蛋白質，能夠防治疾病。

7.豆漿

夏天人們出汗多，能量消耗大，人們會出現不同程度的消瘦，所以消暑和營養補充要兩手抓。夏季營養流失比較快，吸收不容易，而且進補易上火，所以夏天進補要均衡營養，降溫去火，，不適合進補燥性補品。而小小一杯豆漿，既能進補，又能消暑。

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