吃晚餐的正確打開方式是這樣，這麼多年都白吃了！

老年人其實是一群較為特殊的群體，因為他們經過歲月的磨合身體的各項機能開始衰退，在飲食上開始變得越發的「挑剔」。他們並不想這樣，但是身體狀況卻不允許他們再任性一次。古有「三碗不過崗」，現有晚餐「四不過」。那老年人的晚餐有哪些禁忌呢？

老年人晚餐的「四不過」

1、不能過飽。如果晚上吃的過多必然會給胃腸加重負擔，這樣很容易造成人失眠、多夢，時間久了就容易引起神經衰弱。而且長期晚餐過飽還會刺激胰島素的分泌，很容易誘發糖尿病。

此外，晚上吃的過飽會造成部分蛋白質無法消化，從而在腸道細菌的作用下產生有毒物質，這些有毒物質一旦積累在體內就會誘發大腸癌。

2、不能過葷。研究調查發現：晚上經常吃葷食的人要比常吃素食的人血脂高出3~4倍。而且晚餐攝入的熱量過多很容易造成膽固醇過高，時間久了就會誘發動脈硬化與冠心病。

3、不能過甜。如果晚上吃的甜食過多容易被人體吸收後轉化成脂肪。另外飯後立刻休息還會增加胰島素的分泌，造成血液中的中性脂肪濃度升高，時間久了容易發胖。

4、不能過晚。晚餐不宜吃的過晚，否則會增加患尿道結石的幾率。這是因為人處於睡眠狀態會造成血液流速減慢，從而小便的排泄也會減少。食物中的鈣鹽除了被人吸收之外，剩餘的就需要通過尿道排出。如果晚餐過晚就會推出排尿高峰期的時間，從而造成高濃度的鈣鹽與尿液滯留在尿道中，時間久了就會形成結石。

濟南復元康復醫院友情提示：老年人要時刻關注自己的健康，尤其是在飲食上一定要多加細心。盡量少吃生冷、辛辣刺激的食物，更不要在吃飯的時候三心二意。

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