血糖太高怎麼辦?7種食物堅持吃,血糖能降下來!
血糖高怎麼辦?吃降糖葯啊!其實想要控血糖,除了降糖葯外,還得注意飲食。糖尿病需要控制熱量和飲食量,這就讓糖友很是苦惱,不知道吃哪種食物才不會升血糖。
其實,在我們身邊有很多熱量低又能降低血糖的食物,比如以下7種,就是其中的佼佼者。
1. 洋蔥
洋蔥能降血糖,這是因為它其中含有一種可刺激胰島素分泌的物質。此外,洋蔥中還含有硫胺基酸和前列腺素A,能擴張血管,調節血脂,預防動脈硬化,是糖尿病且血脂異常患者的絕佳食物。
2. 芋頭
芋頭營養豐富,它不僅含有維生素B1、鎂、鋅和黏蛋白,所含有的半乳聚糖還能有效降低膽固醇和低血壓,能很好的降低併發症的風險。
更值得一提的是,芋頭的熱量很低,100克芋頭中,熱量只有79大卡。建議糖友直接把芋頭煮熟後食用,這樣更利於有效成分的吸收。
3. 山藥
處理山藥時,大家會發現它比較滑,這種黏滑的成分就是黏蛋白,它進入到腸道內能包裹住腸內食物,減緩糖分的吸收。從而降低餐後血糖。
此外,山藥中所含有的維生素B1、B2、鋅元素和鎂元素,這些都是胰島素分泌中必不可少的物質。
4. 南瓜
南瓜中含有的果糖不僅能與體內多餘的膽固醇結合,防止膽固醇過高,同時它還能抑制葡萄糖吸收,降低血糖。
醫學研究表明,南瓜中含有的戊聚糖、腺嘌呤和甘露醇等物質,具有促進胰島素分泌的作用。
5. 大蒜
大蒜不僅是排毒佳品,它也是降血糖的好食物。不過,專家表示,蒜泥最好與肉類同食,不僅能降低甘油三脂和血清膽固醇,還能與維生素B1結合成一種叫蒜胺的新物質,它除了能促進維生素B1的作用之外,還能較好的降低血糖。
6. 苦瓜
苦瓜的主要功能是清暑,解毒,是夏季非常常見的一種蔬菜。藥理研究發現,苦瓜中含有的苦瓜皂苷,具有類似胰島素樣作用,食用後能刺激胰島素釋放,直接降低血糖。
有研究人員曾用它做過實驗,發現2型糖尿病患者口服苦瓜皂苷製劑後,總有效率可達78.3%。所以糖尿病患者可多吃。
7. 木耳
黑木耳中含有一種特殊成分叫木耳多糖,它就具體很好的降血糖效果。有人還曾用它進行動物實驗,結果顯示木耳多糖確實可以降低糖尿病小鼠的血糖值。
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