媽媽教我做的這一種餃子餡，配上秘制的蘸料，比飯店好吃10幾倍
今天小編來教大家做餃子，我們用香菇餃子餡，說實話，現在90後會做菜的並不是很多，特別是餃子，大家都說做餃子的難度係數很高。
香菇餃子餡做法：
1、小編做的香菇餃子餡比較簡單，餃子餡用切碎的木耳，白菜，豬肉餡還有香菇放上鹽，雞精，薑末，生抽和耗油攪拌均勻即可。
2、餃子的包法有很多種，這些餃子皮是小編在市場裡面買現成的，小編的方法是小時候媽媽教小編的。不會包的朋友可以去網上看一下，視頻很簡單喲。
3、把包好的餃子放入清水裡面煮，煮沸後放入冷水煮開，再加一次冷水，這樣反覆放三次水就煮好嘍。
4、這個香菇餃子餡的蘸料比較重要，小編用油潑辣子+生抽+蒸魚豉油+醋+香油+蒜泥攪拌均勻而成。
媽媽教我做的這一種餃子餡，配上秘制的蘸料，比飯店好吃10幾倍！
※回農村姨媽家，拿出掛在房頂10年的牛腿讓我吃，切開我傻了！
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※用它做餃子餡，比炒菜的還好吃，配上一碗油辣子，一口一個停不下來！
※一把韭菜5斤餃子皮，做懶人早餐，比韭菜盒子好吃，一口氣吃10個
※剩餃子這麼做比餃子還好吃，一口一個，大人孩子都吃撐了！
※做韭菜餃子時，30年大廚教我多這一步，餃子一上桌就被搶著吃光
※用這種菜做餃子餡，比韭菜豬肉的好吃，老公一次能吃50多個
※奶奶做了30年的餃子，餃子餡配方很珍貴，沒有比這個更好吃的了
※用這個餡料包餃子，又香又嫩，比韭菜茴香都好吃，我一下吃20個
※「好吃不過餃子」，這種餃子餡比韭菜雞蛋更好吃，一次40個不夠吃！
※麵粉這樣做最好吃，比餃子香，比油炸糕酥脆，一次一鍋不夠吃！
※6月，孩子最饞這種餃子餡，一頓連吃20個，比韭菜肉餡都好吃
※這幾種餡料的餃子特別好吃，喜歡吃餃子的人有福了！
※吃了40年的餃子，用這餡做的餃子我第一次吃，韭菜豬肉可以下崗了！
※賣30年餃子的老闆透露，拌韭菜雞蛋餡，牢記這三點，想不好吃都難
※用它做餃子餡比韭菜的好吃百倍，你這樣做過嗎
※吃了幾十年餃子，這種餃子餡很少見，我連吃2碗，你吃過嗎？
※這是麵粉最好的做法，比烙餅簡單，比餃子香，一次10個都不夠吃！
※這麼配製餃子餡，做出來的餃子特別的好吃，網友：我能吃一盤
※這是麵粉最好的做法，比烙餅簡單，比餃子香，一次10個不夠吃！
※包餃子用它做餡，比韭菜、白菜餃子都好吃，老公連吃了40個還要吃
※狗年的年夜飯一定要吃上一盤這種餡料的餃子，鮮香脆甜，太好吃了