營養價值高還好吃的人心果，種一棵就夠自己吃一年了！
很多人都會經常吃水果，不知你是否聽說過一種叫人心果的水果，一聽這名字是不是很吃驚?其實是因為切開後的人心果縱剖面像一顆心臟，它的名字也因此而來。
有人認為這個是《西遊記》中的人蔘果，其實是完全不一樣的，人心果的外表是咖啡色的，切開以後看著有點像人心臟的形狀，還有的地方叫做吳鳳柿，說是與吳鳳有關，而且這種果子的外形很像柿子，就叫做吳鳳柿了。
人心果營養豐富，有清心潤肺之功效，種子、樹皮和根可入葯，樹榦膠汁可作口香糖的膠料，是經濟價值高的樹種。 人心果含有豐富的葡萄糖和多種維生素，對心臟病、肺病和血管硬化有輔助療效，是海南島著名水果。
人心果雖然好吃，但食用的時候要注意它的後熟過程。人心果在樹上成熟後，要摘下來與果樹分離放置一個星期左右，果子才會真正成熟變軟，澀味全消。如果直接在樹上摘下就食用，舌頭會有些發麻。吃的時候不僅僅要去皮，而且要去掉果囊。它的果子吃起來以後有一種甜而不膩的感覺。
人心果不僅僅是水果，而且是做菜食材，無論是炒還是做湯甚至是烹炸都別有一番風味。人心果不可以和海鮮一起吃，會導致食物中毒，也不可以吃太多，會引起消化不良。
一般來說人心果有播種、扦插還有壓條三種的繁殖方式，最適合的生長溫度是22度到30度左右。不耐寒，如果溫度在零下4度以下，就會出現凍害，幼苗可能枯死。而對土壤也有要求，最好是肥沃深厚的砂質或粘質，需要有充足的光照才有利於其生長。
如果你想隨著都能吃到這樣的人心果，不如在家的庭院或者陽台種上1棵吧!
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