坐月子的飲食有什麼原則呢？一起看下！

本文導讀：坐月子就是新手媽媽的開始，對於這個時期的孕婦飲食一定要非常的注重才行。那月子餐食譜吃什麼好呢？坐月子的飲食有什麼原則呢？一起看下！

月子就是當媽媽的頭一個月，這個時候的女性朋友要注重飲食的調理，這是非常關鍵，不管是對孕婦還是對於孩子。那麼月子餐食譜吃什麼好呢？坐月子要吃什麼呢？不妨跟著小編一起了解下！

月子食譜大全

一，蜜桔桂花粥

1、銀耳清水泡發15分鐘後洗凈，撕成小塊。蜜桔去皮，掰成瓤。大米淘洗乾淨，清水浸泡約半小時。

2、鍋中加入適量的清水，大火煮開後倒入浸泡過的大米和銀耳。待大火再次煮開後，轉小火煮約40分鐘。

3、加入蜜桔肉，大火煮開，最後加冰糖、桂花調味即可。

功效：蜜桔含有大量維生素和天然抗氧化物質，具有降血脂、抗動脈硬化等作用。蜜橘肉有生津開胃的功效。桂花滋補腸胃效果特別好，同時能清新口氣、祛痘，保持肌膚水嫩，特別適合女性調理。

二，燕麥南瓜粥

1、將燕麥洗凈，加水提前浸泡2個小時。

2、把浸泡過的燕麥放鍋內，置火上，大火煮沸後換小火煮30分鐘。

3、加入淘洗乾淨的大米，大火煮沸後換小火煮10分鐘。

4、這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。 關火，蓋上鍋蓋，悶至第二天早上（也可以直接煮至大米煮爛，大約需要40分鐘）。

5、早上起床後，大米和燕麥都已經吸飽水份，變得酥爛，把南瓜切成丁。

6、開大火把燕麥粥煮開，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮10分鐘。

7、加入鹽調味後就可以享用美味的粥了。

功效：容易消化 白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。 增強食慾，補充體力 生病時食欲不振，清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促進食慾，又為虛弱的病人補充體力。

三，補血補氣烏雞湯

1、紅棗枸杞洗凈，紅棗對切兩半！党參洗凈切段，當歸黃芪洗凈和紅棗枸杞党參一起泡在水裡備用！

2、烏雞切塊洗凈，切薑絲，冷水下鍋，把薑絲和烏雞煮開！再倒掉水，這是為了去烏雞的血水和腥味，不要煮太久，開一下就可以倒掉血水了！

3、把烏雞里的薑絲夾掉！把剛才泡著的紅棗枸杞党參黃芪當歸包括泡著的水一起倒在鍋里，一般提前幾個小時泡的！水不夠多可以再加一些冷水！一般都是煮多少湯泡多少水！

4、蓋上鍋蓋，煮個二十分鐘，時間到，開鍋蓋，加鹽巴雞精調味即可！

功效：黃芪是提高免疫力補氣的，當歸是活血化瘀補血的！這兩味都算是中藥，孕婦吃的話，放枸杞和紅棗薑絲就好了，其它配料對有些孕婦可能不利，無謂添加！

坐月子飲食原則

1、以少量多餐的方式，可以考慮一天吃5～6餐，避免肚子脹或一次進食太多。

2、食物盡量清淡，避免太咸、油膩、產氣性與特殊氣味的食物。

3、選擇產婦喜歡的食物，不必刻意補充蛋白質類食物。

4、月子食物的食材應新鮮，最好用現吃現煮的方式，不要使用微波爐烹調或回鍋好幾次。

5、準備花生糖、黑芝麻、酒釀、核桃等小點心，有助於開胃。

來源：99健康網

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