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這樣做出來的茄子 比大魚大肉還好吃 不僅不吸油而且還外酥里嫩!

原料:茄子 杭椒 小米辣 蔥 蒜

配料:鹽 料酒 生抽 雞精 味極鮮 油 醋 糖

1 把茄子切條 放入大碗中 裡面添水

2.把蔥切末 蒜切片 辣椒切成小段

3.準備一個小碗 把調料 醋 料酒 味極鮮 糖 鹽 雞精 放入小碗中加入清水 調拌均勻 備用

4.鍋燒乾 放入油 把油燒到7成熱 備用

5.把茄子在碗中撈出,控干 邊上準備 干澱粉 拿出茄子放入澱粉碗中粘勻 準備入鍋

6.中火炸制茄子倆分鐘 撈出 把油溫升至8成熱時 把茄子在放進去復炸 這樣做出來的茄子外焦里嫩 撈出備用

7.另起油鍋 鍋底留油 把蔥蒜倒進鍋里 炒出香味 把炸好茄子放進去 把調製好的調料放進鍋里 倒入水澱粉 攪拌均勻 瞬間出鍋這樣出來的茄子 外表還是硬的 裡面是軟的 吃上一口滿嘴留香

倒入水澱粉 攪拌均勻

瞬間出鍋這樣出來的茄子 外表還是硬的 裡面是軟的 吃上一口滿嘴留香!


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TAG:茄子 |

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