不含穀類的自製香蕉粉華夫餅

香蕉粉華夫餅

秘訣很簡單,但是它有一些選項…

蘋果醬、酸奶或南瓜。

你需要這三種材料中的一種，以保持水分和結合，這取決於你自己。

它們的質地幾乎完全相同，但酸奶的味道可能沒那麼甜，這仍然取決於你。

由於它們的厚度和濕度都有輕微的變化，你可能需要一湯匙的非乳奶來調整麵糰的整體厚度，這取決於你選擇哪一種。

你想要那樣的話，華夫餅就會變得不脆。

椰子油或堅果醬。

再說一遍，這取決於你。

同樣，你選擇的東西會影響麵糊的整體厚度，所以如果你選擇的是堅果黃油，那就用一大湯匙的非奶牛奶來調節，除非你的堅果醬非常鬆軟。

堅果黃油在我的觀點中增加了更多的風味，但是椰子油使它們更脆。

香蕉粉華夫餅

材料：

1 / 3杯綠色香蕉粉

2湯匙椰子油

1 / 4杯不加糖的蘋果醬

1/4茶匙小蘇打

1 / 2茶匙檸檬汁(或蘋果醋)

1湯匙楓糖漿(可選)

1茶匙香草精

1 - 2湯匙市面上的牛奶

步驟：

把所有的東西都混合在一起，除了牛奶。

混合成一個非常厚的麵糊。

如有必要，添加非乳奶一湯匙。

預熱華夫餅機和噴霧。

用勺子把一半的麵糊舀進華夫餅製造者的中心，然後根據機器的指示煮熟。

我有時根據指示器讓它多煮15秒鐘，這樣外表會更酥脆。

重複做剩下的麵糊。

加入新鮮的水果，楓糖漿，或者選擇的配料。

最後，享受吧!

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