山楂罐頭怎麼做好吃 不添加任何色素

小小的山楂，也可以有多種不同的做法。像我這種害怕市面上的山楂罐頭含有對人體有害的防腐劑，就會選擇自製山楂罐頭。不僅好吃而且吃這絕對放心，不擔心任何健康問題。當然它的做法也不是特別難，普通人多看幾遍就可以學會了。下面來跟著我一起來學學山楂罐頭的做法吧。

首先，我們需要的食材有山楂、白糖和冰糖等。將準備好的山楂洗乾淨然後去掉核，當然對這個核不是太在意的朋友可以自動忽略這一步。去核的方法也非常簡單，像將山楂的底部切除，然後將筆帽從底部貫穿，就可以取出果核了。

然後就在鍋里倒入一些清水，加入冰糖進行熬制。熬制好了之後，加入去掉核的山楂。大概等上十幾分鐘就行了，其實還可以在鍋里加入一些澱粉，味道會更好。

最後，等鍋里的東西都熬制好了之後，將它們都倒出來盛入秘制的罐頭裡，就可以了，是不是非常簡單呢。

另外需要注意的是，山楂的熬制時間不宜太長，否則就會煮爛了，而鍋里冰糖的含量可以依據自己的喜好而定，加入澱粉的作用是為了湯汁更加好喝，也可以讓這個罐頭的成品看起來更加誘人。而孕婦最好不要食用山楂。

好了，山楂罐頭的做法就是這樣了，是不是非常容易操作。喜愛山楂的你一定不要錯過，另外家裡的小朋友也非常喜歡吃哦。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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