美食達人推薦：蝦干胡瓜雞湯
食材明細
胡瓜一個
雞肉４００Ｇ
蝦干８個
紅棗４個
姜一塊
八角一個
蔥一根
咸鮮口味
煲工藝
一小時耗時
普通難度
蝦干胡瓜雞湯的做法步驟
1
準備好所需要的材料
2
雞肉焯水，放點花椒一起去異味
3
蝦干、紅棗、薑片、1個八角準備好
4
把除去胡瓜外的所有材料放入電飯煲中，一次性加入適量的清水
5
開啟煲湯程序先煲半小時
6
胡瓜切塊
7
再加入雞塊中一起煲
8
再加入雞塊中一起味
9
鮮香咸甜很好喝的湯
小竅門
放點紅棗湯質更顯清甜，和咸香的蝦干非常對味。
使用的廚具：電飯煲
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