營養滿分的全麥核桃麵包小烘培，超簡單的早餐料理
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07-15
最愛吃貨今天教大家做健康的營養早餐全麥核桃麵包，製作簡單，健康美味滿分。
【食材準備】
高筋麵粉200g、速發乾酵母3g、水130gb、全麥麵粉50g、細砂糖15g、水35g、鹽4g
【製作方法】
1中種麵糰打成麵糰後放冷藏30-1小時
2拿出中種麵糰後放入主麵糰後使用麵包機品項30.完成基發
3拿出麵糰分割4小團蓋上保鮮膜休息15分
4將麵糰鋪平放上少許的核桃後 趕成橄欖型餐包後發50-60分
5烤箱210度預熱.烤25分上色，入烤箱前先灑上高粉再畫刀，劃深一點切口會比較明顯.出爐時往桌面要敲1下，待涼就可食用。
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TAG:核桃 |
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