家長要當心這個食物，孩子天天吃，反而體內會缺鈣

現在的生活質量在不斷提高，從人的一日三餐變化就能看出。90後的孩子小時候最常吃的也就是綠色蔬菜和大米、饅頭等等粗糧，最好的也就是能喝杯牛奶，吃根油條等等。00後的孩子就更好了，早餐爸媽為了讓孩子吃的更好，會給孩子每天準備早餐餅乾、麵包和牛奶，也有的會直接帶孩子到街上的早快餐店吃飯，中晚飯對孩子來說就更豐盛了，無論是在學校還是在家裡，都是精米精面製作的飯食。

這雖然一方面表現現在孩子能多方面的接受豐富營養，但是精米精面製作的麵包、米麵食也不是能滿足孩子所需的所有營養的，甚至有些食物會令體內的某種營養元素流失。

「我天天一大早就起來給孩子準備牛奶麵包啥的，因為孩子不喜歡餅乾也就多吃麵包。可是有段時間去給孩子檢查，醫生就說孩子缺鈣，我就納悶兒這天天喝牛奶還能缺鈣？」

「我家孩子更喜歡吃中國的傳統美食，比如：胡辣湯、油條等等，按說平時胡辣湯里有炸豆腐啥的，這油條也是麵食，孩子吃了應該不能缺鈣啊。但是，孩子有時候就說腿上沒勁兒。」

這是為什麼，缺鈣不跟中餐和西餐有關，無論哪種飲食方式，孩子都不能只吃細糧或者粗糧，因為粗糧和細糧含有的營養元素是互補的。想麵包、油條這些麵食品在加工過程中因為要製作出口感一流的食物，就必須精加工，必然造成鈣元素的流失。

如果媽媽仔細觀察會發現，喜歡吃肯德基、麥當勞等速食品的孩子很容易餓，就是吃的時候好像很容易飽，但是熬不了兩三個小時肯定還得加餐。這是因為這些速食品加工中只是基於高糖分、高蛋白、高熱量的精面製作的，孩子的消化系統發達，在消化完這些食物後取而代之的就要開始轉化儲存在體內的蛋白質、鈣質等營養元素。

還有就是精加工的食物通常的是酸性食物，而人體的血液環境是弱鹼性，為了維持體內酸鹼平衡，就需要調動鈣質來中和酸性物質然後再轉化為能量。

當然，不是說細糧不好，人的飲食應該是粗細搭配的，粗糧包含了小米、大豆、蕎麥、玉米、高粱、豆類和花生等等，細糧包含小麥、大米和糯米等等。建議媽媽給孩子搭配飲食的時候粗細堅固，高粱饅頭吃起來自然甜，早晚吃飯的時候可以配上炒菜給孩子下飯。

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