四個防中暑的飲食小方法,輕鬆愉快過夏天
三伏天已至,預防中暑就變得很有必要。介紹一些防中暑的飲食小方法。
1、鹽開水,喝白開水時加些鹽。夏季高溫,出汗過多,體內鹽分減少,而適當喝些鹽開水可以補充體內失掉的鹽分,從而達到防暑的功效。
2、綠豆湯,中醫認為,綠豆具有消暑益氣,清熱解毒,潤喉止渴,利水消腫的功效,能預防中暑,但綠豆性涼,體虛者不宜食用。
3、苦瓜,苦瓜味微苦,吃後能刺激人體唾液、胃液分泌,使食慾大增,消熱防暑,因此炎熱夏天應該多吃苦瓜。
4、醋,夏季人們飲水較多。胃酸相應減少,使食慾減退,適量食醋可增加胃酸的濃度,生津開胃,幫助消化,如果在烹飪時加些醋,可使胃酸增多增濃,從而增加食慾,消熱防暑。
湘南學院附屬醫院急診科供稿
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