美食達人推薦拿手菜：茶菇雞湯
「方便、快速是我生活需要的，下班回到家，老少幾口人等著開飯，這道湯用高壓鍋來弄，蠻快的，也營養。」
食材明細
茶菇二兩
雞肉適量
鹽適量
咸鮮口味
煲工藝
半小時耗時
未知難度
茶菇雞湯的做法步驟
1
茶菇要買好一點的比較香
2
上一輩的人老說雞前鴨後，不知有沒有道理？算了，做個聽話的人，買了雞前翅；
3
斬件
4
茶菇洗好切去不能吃的前段
5
兩主料下鍋，加水，蓋上蓋，壓個二十分鐘
6
鹽調味，茶菇雞湯！可以開動了
小竅門
有空的話，換上老母雞和砂鍋，味道更濃郁鮮香。
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